Bölgenize Göre Haberler
Bir çoğumuz alkolsüz içecekleri su olarak tüketiriz, hatta bazılarımız su yerine tüketiriz. Bu içeceklerin ana maddesi su olsa da içerdikleri diğer maddeler toksiktir ve vücuda ciddi zararlar verebilir ve daha hızlı yaşlanmamıza neden olabilir. Nedenini birlikte inceleyelim; Alkolsüz içecekler çok miktarda şeker, kalori ve zararlı katkı maddeleri içerir ve hiç besleyici değildir. Çalışmalar alkolsüz içeceklerin …
Kanola yağı, kolza tohumlarının genetik olarak çoğaltılması ile elde edilen tohumlardan üretilen bir yağ türüdür. Kanada yağı, Kanada tarafından geliştirilip tüm dünyaya tanıtıldığı için Düşük Asit olarak bilinir. Uzun yıllar makinelerde, özellikle buhar makinelerinde yağlayıcı olarak kullanılmış ve 1950’li yıllarda market raflarında boy göstermeye başlamıştır. hasarlartecavüz; En zehirli bitkisel yağdır. Öyle ki zehirli olduğu için …
Fruktoz, vücudun enerji ihtiyacını karşılamak için kullandığı bir monosakkarittir (basit bir şeker). Glisemik indeksi düşük olduğu ve kan şekerini aşırı derecede yükseltmediği için başlangıçta sükrozun iyi bir ikamesi olduğu düşünülmüştür. Ancak zaman içinde fruktozun özellikleri daha da netleştikçe bu algı değişmiştir. Fruktoz iyi mi kötü mü? Fruktoz pekmez gibi çoğu meyve ve sebzede ve faydalı …
Yaz yaklaşıyor ve her geçen yıl kendini daha da fazla hissettiren sıcaklar hayatı olumsuz etkiliyor. Küresel ısınma, çevresel faktörler ve sıcak havalar insanları sinirlendiriyor. Bu sıcaktan korunmak isteyenler ve dinlenmek isteyenler klimayı tercih ediyor. Yaz günlerinde ferahlatıcı bir etki yaratan cihaza talep her geçen gün artıyor. Her ne kadar konfor ve soğutma gibi faydalar sağlasa …
Oksijen, hidrojen ve karbon olgusunun bileşenleri olan karbonhidratlar bitkilerde, insanlarda ve hayvanlarda bulunur. Selüloz ve nişasta bitkilerde, glikojen ise insan ve hayvanlarda bulunur. Vücudun enerjisinin ana faktörü olan karbonhidratlar aynı zamanda vücudun bileşenlerinin dengelenmesi için de çalışırlar. Eksikliği birçok sağlık sorununa neden olur. Vücuttaki yağların yakılmasına yardımcı olur ve vücudun ihtiyacı olan lif faktörünü karşılar. …
Üzerinde yaşadığımız doğa, barındırdığı birçok bitki türü ile insanlara büyük faydalar sağlamaktadır. Bu faydaların başında beslenme gelse de besinleri sindirerek vücuda giren birçok bitki sağlık açısından mucizevi etkilere sahiptir. Greyfurt da bu besinler arasında yer almaktadır. Bu meyveyi sağlık için önemli kılan besinler arasında C vitamini ilk sırada yer alıyor. Bu meyve C vitamini açısından …
Kimyasal anlamda siyanür, bir karbon ve bu karbona bağlı üç nitrojen atomu içeren bileşiklere verilen isimdir. Siyanürün hem organik hem de inorganik formda bulunduğu bilinmektedir. Bu alanlarda endüstriyel olarak üretilen ve kullanılan siyanür de oldukça aktiftir. Siyanür, hidrokiyanik asit ve bu asitten türetilen mineral tuzlardan oluşur. Siyanürün kendisi ve türevleri zehirlidir. Bazı bitkiler, bakteriler ve …
E104 gıda boyasında kullanılan bir katkı maddesidir. Esas olarak içeceklerde ve renkli şeker üretiminde kullanılır. Dünyada gelişmiş ülkelerde kullanımı yasak olmasına rağmen ülkemizde meyve sularında yasaklanmış ve aromalı içeceklerde serbest bırakılmıştır. Kullanılan gıdaya sarı-turuncu rengini vermek için kullanılan bu madde sentetik bir maddedir. Her sentetik madde gibi zararlı ve kanserojendir. Çocuklarda hiperaktivite, diğer yaş gruplarında …
1957 yılında Doç. Frederick Crane tarafından sığırların kalbindeki mitokondrilerden izole edilen Koenzim Q10, doğal olarak oluşan, organik diyebileceğimiz, yağda çözünen, vitamin özelliği taşıyan, elektron transfer etme yeteneğine sahip organik bir maddedir. hücreler arasında. Ubikinon olarak da adlandırılan koenzim, genellikle bir besin takviyesi olarak kullanılır. Başlıca özelliği enzimlerle çalışarak hücrelere enerji sağlaması ve bu yolla kaslara …
Ülkemizde yetişmeye bol bol yer bulan ebegümeci çiçeği, ağustos ayında açar. Oldukça nemli, humuslu, kumlu ve tuzlu topraklarda yetiştiği için yaşam alanını en çok Akdeniz bölgesinde bulur. İklim değişikliklerine karşı dayanıklı olan bu bitkinin gövdesi dik ve tüylüdür, kökü 50 cm’ye kadar uzar ve boyu 150 cm’ye ulaşabilir. Yaprakları, kökü ve çiçekleri ile tam bir …