Bölgenize Göre Haberler
Haber: Ahmet Ünsal Manisa Meyve-Sebze ve Umum Pazarcılar Esnaf Odası Başkan Adayı Halim Şener, 9 Ocak 2026 Cuma günü gerçekleşecek olan genel kurul öncesi önemli açıklamalarda bulundu. Başkan adayı Halim Şener, Pazarcılar Odası Başkanı Destan Bulgay karşısında bir dönem aradan sonra yeniden başkanlık koltuğuna oturabilecek mi bunun yanıtını iki bin’e yakın pazarcı esnafı verecek. “EKSİKLİKLERİMİZİ …
Türkiye’den 54 firmanın katıldığı Berlin Fruit Logistica Fuarı’nda stand açan Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği, Türk lezzetlerini Almanya’dan ve dünyanın dört bir tarafından gelen satınalmacıların beğenisine sundu. Berlin Fruit Logistica Fuarı’na tüm dünyadan gıda sektörü temsilcilerinin katıldığı aktaran Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı ve Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, …
Küçükçekmece’de sebze yüklü TIR’ın sürücüsü yaralandı, sebzeler yola saçıldı. Patnos’ta AKP ve HDP rekabeti: Yeni belediye başkanı belli oldu Bakırköy yönüne gitmekte olan Emin A’nın sürücüsü olduğu 34 AAR 56 plakalı sebze yüklü minibüs, Basın Ekspres yolunda kontrolden çıkarak devrildi. Sürücü Emin A. yaralandı. Kazada TIR kasasındaki sebzeler yola saçıldı. Haber verilmesi üzerine olay yerine …
Tokat (AA) Tokat’ın yaylalarında otlatılan kuzu etleri ile bereketli ovalarda yetişen sebzelerin aynı şişte pişirilmesiyle elde edilen Tokat’ın coğrafi özgün kebabı, kentin en önemli lezzetleri arasında yer alıyor. Özel fırınlarda yaklaşık yarım saatte pişen, kekikle beslenmiş, üzerine kuyruk yağı sürülmüş kuzu şiş, yöreye özgü patlıcan, patates, biber, sarımsak ve yöreye özgü domatesle hazırlanan Tokat kebabı, …
Çocuklara sebze yedirmek sağlıklı bir yaşam için çok önemlidir. Sebzeler, vücudun sağlıklı bir şekilde çalışması için gerekli besinler olan birçok vitamin, mineral ve lif içerir. Çocuklara sebze yedirmenin önemli olmasının nedenlerinden bazıları şunlardır: Vitamin ve mineral kaynaklarıdır.Sebzeler birçok vitamin ve mineral içerir. Bu vitamin ve mineraller çocukların büyüme ve gelişmeleri için önemlidir ve vücudun sağlıklı …
Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği (EİB) Başkanı, “Bu yılın zor bir yıl olacağını da biliyoruz. Avrupa’daki durgunluk bu yıl kendini daha da belirginleştirecek. Ama biz başımızla yolumuza devam edeceğiz.” yüksek tuttuk ve yeni pazarlarla birlikte ihracatımızı artırırken hem Avrupa’da hem de Amerika’da payımızı koruduk. Çalışanların %99,4’ü maaş artışlarını yetersiz buluyor! Ege Yaş Meyve Sebze …
Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği (EİB) Başkanı, “Bu yılın zor bir yıl olacağını da biliyoruz. Avrupa’daki durgunluk bu yıl kendini daha da belirginleştirecek. Ama biz başımızla yolumuza devam edeceğiz.” yüksek tuttuk ve yeni pazarlarla birlikte ihracatımızı artırırken hem Avrupa’da hem de Amerika’da payımızı koruduk. Kerim Oğur Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği (EİB) Başkanı, …
Günümüz teknoloji dünyasında sağlık için ideal olan meyve ve sebzelerde bulunan hormonların kullanımı son yıllarda önemli ölçüde artmıştır. İnsan sağlığını oldukça olumsuz etkileyen adventif hormonlar tarihsel süreçte ilk kez 1960 yılında üzümde kullanılmaya başlandı. İlk kez bu tarihte üzümde başlayan adventif hormonlar daha sonra tüm meyve ve sebzelerde kullanılmaya başlandı. Meyve ve sebzelerde hormon kullanılmasının …
Günümüzde tükettiğimiz tarım ürünlerinin birçoğunun nedeni böcekler, hava koşulları, kısa sürede olgunluğa erişmesi vb. Bu amaçla düzenli olarak ilaçlanır ve istenilen olgunluğa eriştiğinde ilaç olarak ticarete ve tüketime sunulur. Yani sağlıklı olduğunu düşünerek aldığınız sebze ve meyveler çok fazla zararlı pestisit içerebilir ve aslında bu konuda yapılan son araştırmalara göre bazı sebze ve meyvelerde 60 …
En çok tartışılan konular arasında yer alabilen domatesin meyve mi sebze mi olduğu sorusu çoğu zaman kafa karıştırıyor. Market ya da marketlerden alındığında daha çok sebze izlenimi veren bu ürünün teknik olarak nasıl değerlendirilebileceğini hiç düşündünüz mü? Veya bir meyve veya sebzeyi bu kategorilere yerleştirmek için hangi kriterlerin kullanıldığını biliyor musunuz? Genel olarak meyvelerin yıkanıp …