Bölgenize Göre Haberler
Bazıları bu çiçeği ilk kez duyabilir. Onlara çuha çiçeğinin ne olduğunu açıklayalım. Çuha çiçeği, 10-25 cm. Uzun boylu olabilen ve yapraklarının ortasında sarı bir çiçek bulunan bir bitkidir. Çuha çiçeği ailesindeki tür adıyla da anılabilir. Bazıları isimlerini bile açıklayamayabilir. Bu çiçeğin tek bir adı yok. Çuha çiçeği veya ayı kulağı isimleri de bu çiçeğe aittir. …
Hz. Muhammed’in diktiği 39 ağaç sayesinde yüzyıllardır şifa kaynağı yaratılmıştır. Hz. Muhammed’in Medine bölgesinde ektiği ve en sevdiği meyve olan hurmanın faydaları saymakla bitmiyor. Dünyanın en pahalı hurması olan Acve hurması çok küçüktür, yaklaşık bir zeytin büyüklüğündedir. Bununla birlikte, işlevselliği çok büyüktür. Normal hurma yenilebileceği gibi macun haline getirilip tüketilebilir. İşte bu hurmanın faydaları: Acve …
Çin, Moğolistan ve Tibet’teki Himalayalarda bulunan goji berry, yaklaşık 6.000 yıldır kullanılan bir meyvedir. Sağlığa birçok faydası bulunan bu meyve ülkemizde Goji Berry olarak bilinmektedir. Güçlü bir antioksidan olan Goji Berry; Çin’de tıpta 2000 yıldır kullanılmaktadır. Goji meyvelerinden yapılan ilaçlar, Tibetliler tarafından yüzlerce yıldır kolesterolü ve kan basıncını düşürmek için kullanılmaktadır. Ayrıca bu meyve karaciğeri …
Melatonin insan beyninde bulunan ve uyku sırasında salgılanan bir hormondur. Karanlıkta uyuduğumuzda beynimiz tarafından otomatik olarak devreye giren bu maddenin faydaları çok ama bir o kadar da şaşırtıcı. Karanlıkta uyku sırasında daha yoğun salgılanan melatonin hormonu, vücudun doğal olarak korunmasına ve yaşamsal faaliyetlerinin sürdürülmesine destek olarak grip ve soğuk algınlığı gibi hastalıklara karşı direnç göstermemizi …
Sektör ne olursa olsun, bir yatırımcı her zaman işinin geleceği hakkında endişelenir. Ancak bir markanın franchise’ını satın alan girişimci, daha önce başka ve benzer pazarlarda denenmiş, başarılı olmuş ve tüketicilerin ilgisini çekmiş bir işe girişiyor. Bir franchise sisteminde bağımsız bir yatırımcı, güçlü bir kurumsal marka yaratmak için sıfırdan başlamak yerine, iyi bir imaja sahip saygın …
Aşılar, zayıflatılmış mikroplar oluşturularak hazırlanan antijen içeren maddelerdir. Zayıflamış bir mikrobun antijenlerinin sağlıklı bir insan vücuduna enjekte edilmesiyle kanda o mikroba karşı antikorlar oluşur. Daha sonra hastalığa neden olan mikroorganizma vücuda girdiğinde kandaki antikor bu mikroorganizmanın çoğalmasını ve yayılmasını engeller. Kandaki antikor seviyesi belli bir seviyede kaldığı sürece vücut o antijenle savaşacaktır. Buna aktif bağışıklık …
Bileşik familyasına ait olup, anavatanı Kuzey Amerika olmakla birlikte Avrupa ve Türkiye’de sebze bitkisi olarak da yetiştirilmektedir. Sıfat olarak kullanılmasına rağmen çoğu kişi yer elmasının mutfaktaki yerini bilmez. Adından yola çıkarak bir meyve gibi düşünülse de yer elması bir sebzedir ve diğer sebzeler gibi pişirilir. Yer elmasının iç dokusu ve tadı bakımından turpu andırsa da …
Antioksidanlar, diğer moleküllerin oksidasyonunu engelleyen moleküllerdir. Oksidasyon, bir maddedeki elektronların veya hidrojenlerin alındığı ve oksitleyici bir maddeye aktarıldığı kimyasal bir reaksiyondur. Serbest radikallerin oluşumu, oksidasyon reaksiyonunun bir sonucu olarak ortaya çıkar. Bu serbest radikaller ayrıca bir zincirleme reaksiyon başlatır. Hücre içinde gerçekleşen zincirleme reaksiyon da hücre deformasyonu veya hücre ölümü ile son bulur. Oksitlenen hücre …
Limon, ağaçta yetişen, başta C vitamini olmak üzere A ve B vitaminleri açısından zengin bir narenciye meyvesidir. Özellikle C vitamini içerdiği halk tarafından yaygın olarak bilinmektedir. Limon, özellikle kış aylarında görülen soğuk algınlığı ve grip gibi vücudun direncini azaltan hastalıkların tedavisinde kullanılır. Limonun faydalarından bahsedecek olursak; Her şeyden önce vücuda narinlik, kuvvet ve iştah verir. …
Son zamanlarda genetiği değiştirilmiş organizmalar ve hormonlu ürünlerle yetersiz beslenmenin saldırısına uğrayan insanoğlu, bu doğal olmayan ürünlerin sağlıklarına verdiği zararları doğal olmayan kimyasal ilaçlarla tedavi edemeyince yeniden doğal gıdalara yönelmeye başlamıştır. Anadolu’da insanların beslenme ve tedavi amacıyla başvurdukları birçok bitki olmasına rağmen bunlar arasında çörek otunun özel bir yeri olduğunu söyleyebiliriz.Bu noktada organik gıdaları tercih …