Meyve ve sebzelerin güvenliği nedir? ” efendim

Meyve ve sebzeler dengeli beslenmenin önemli bir parçasıdır. Türkiye Tarım Bakanlığı her öğünde meyve ve sebze yemeyi tavsiye ediyor. Yetişkin kadınlar her gün yaklaşık 2 meyve ve sebze yemelidir. Yetişkin erkekler günde yaklaşık 3 meyve ve sebze yemelidir. (Genellikle ana öğün olarak sebzeler tercih edildiğinden vejetaryen yemeklerin haftada 3 kez yenilmesi gerektiği belirtilmektedir). Meyve ve …

Devamını Oku

Sonbaharda yetiştirilen sebzelerin besin içeriği «Belgostam

Sonbahar hasadı için yaz sonunda ekilecek sebzeler dayanıklı ve yarı dayanıklı olmak üzere iki gruba ayrılır. Dayanıklı sebze, 25 ila 28 derece Fahrenheit aralığında sert bir dona dayanabilir, bu da onu soğuk havalarda daha da lezzetli hale getirir. Ayrıca, daha sıcak bir bölgede yaşıyorlarsa kışın bir bölümünde büyüyebilirler. Bu sebzelerin bazıları, dona karşı dayanıklı oldukları …

Devamını Oku