Karslı peynir üreticisi Kütahya’daki yatırımını devlet desteğiyle büyüttü

KÜTAHYA (AA) – MUHARREM CİN – Kars’ta doğup büyüyen ve dede mesleği peynirciliği Kütahya’daki tesisinde sürdüren İhsan Tambulut, 15 yılda devletten aldığı hibe destekleriyle hem üretimini hem de istihdamı artırdı. Peyniriyle ünlü Kars’ta, mesleği atalarından öğrenen 62 yaşındaki İhsan Tambulut, peynir çeşitleri ve tereyağı ürettiği Çanakkale’deki süt işleme tesislerini 2008 yılında Kütahya’nın Gediz ilçesine taşıdı. …

Devamını Oku

Bitlis’te peynir bidonlarında 9 kilo 317 gram esrar ele geçirildi

BİTLİS (AA) – Bitlis’te yolcu otobüsündeki peynir bidonlarına gizlenmiş 9 kilo 317 gram esrar ele geçirildi. Valilikten yapılan açıklamaya göre, Bitlis ve Erzurum Emniyet Müdürlüğü Narkotik Suçlarla Mücadele Şubesi görevlileri, uyuşturucuyla mücadele kapsamında koordineli çalışma yürüttü. Narkotik ekiplerince gerçekleştirilen ortak operasyonda, dün Bitlis’te durdurulan otobüste arama yapan ekipler, peynir bidonlarına gizlenmiş 40 parça halinde 9 …

Devamını Oku

KILIÇDAROĞLU gıda ürünlerinin fiyatlarını karşılaştırdı: “Saraylılar size aylardır güzel salata yapıyor. Gelmeliyiz ki bu yıl sonuna kadar süt hacmi 50 TL, bir peynir 125 TL olsun.”

Millet İttifakı’nın cumhurbaşkanı adayı ve Cumhuriyet Halk Partisi Genel Başkanı Kemal Kılıçdaroğlu, Twitter hesabından “Gerçekler” notuyla video klip yayınladı. Kılıçdaroğlu, “Önümüzdeki ay çözmemiz gereken ilk konu, sofranıza koyacağınız yemekler. Çocuklarınızın ihtiyaçlarını karşılamak için. Ama bu aşırılık yanlıları koalisyonunun bu meselelerle ilgilendiğini hiç gördünüz mü? Kıyamet sizin elinizde patlıyor” dedi. mutfak, çarşı, çarşı ateş yeridir Cehennem …

Devamını Oku

Odunpazarı Belediyesi’nden kadınlara “Süt Hijyeni ve Peynir Yapımı” eğitimi

Marmaris Belediyesi ekipleri kent genelinde çalışmalarını sürdürüyor Odunpazarı Belediyesi kırsal kalkınma çalışmalarına devam ediyor. Bu kapsamda Eurekirka Mahallesi’nde yaşayan kadınlara yönelik “Süt Hijyeni ve Peynir Yapımı” eğitimi düzenlenmiş; Odunpazarı Belediye Başkanı Kazım Kurt’un talimatı üzerine Odunpazarı Belediyesi Köy Hizmetleri Müdürlüğü tarafından Yörükkırka Kültür ve Dayanışma Derneği ile Yörükkırka İlçe Müdürü Yakup Akın’a talepte bulunuldu. Amaç …

Devamını Oku

Peynir üretiminin tarihçesi «YerelHaberler

peynir üretimiİlk olarak nerede yapıldığına dair kesin bir kanıt yoktur. Ancak menşei Avrupa, Orta Asya, Orta Doğu veya Sahra olabilir. Helenistik dönemde Avrupa’da peynircilik biliniyordu. Plinius’a göre, peynir yapımı antik Roma döneminin başlarında zaten sofistike bir iş haline gelmişti. Birbirinden değerli yabancı peynirler seçkinlerin sofralarını süslemek için Roma’ya götürülürdü. Neuchâtel’deki Urnfield kültürüne ait kazıda M.Ö. …

Devamını Oku

Bu memlekette bir yıldır peynir alamamış yaşlılar var: Biri de Emine Tolik…

Osmaniye’nin Kadirli ilçesinde semt pazarında alışveriş yapan Emine Tülek, “Bir yıldır peynir alıp yemedim. 65 maaş alıyorum, nasıl yiyeceğim?” Osmaniye’nin Kadirli ilçesinde yerel pazarda kahvaltılık ürünler satan Aytkin Topbaş, vatandaşların alım gücünün düştüğünü belirtti. Topbach, “İnsanlar tahıllı yumurta alıyorlar, 20-30 yumurta almadan önce tahıllı alıyorlar” dedi. “Pazar gününün boş olduğunu görüyorsun.” Ukrayna için NFTPime’dan destek …

Devamını Oku

Peynir alerjisi nedir? ” efendim

Genel olarak süt alerjisi olarak tanımlanan peynir alerjisi en çok çocuklarda görülür. Bağışıklık sistemi zayıfladıktan sonra ortaya çıkan kazein ve peynir altı suyu içeren peynirlerin tüketiminde ortaya çıkıyor ve bu yüksek miktardaki proteinlerin bağışıklık sistemi için çok tehlikeli olduğu görülüyor, bu nedenle yerleşen gereksiz proteinlerden kurtulmak gerekiyor. vücudun içinde. Peynirin içeriğinde bilmediğiniz bir madde yani …

Devamını Oku

Türkiye’de üretilen en iyi 5 peynir «YerelHaberler

Türkiye, her köşesinde peynir üretilen bir peynir cenneti gibidir. Sadece kahvaltıda değil, günün her saatinde ve öğünlerde yenebilen, her biri farklı tatlarda, farklı şekillerde hazırlanan peynir çeşitleri ülkemizde üretilmeye devam ediyor. Ülkemizde üretilen dünyaca ünlü peynir çeşitlerinin listesi aşağıdadır. Devil Obrock Peyniri: Kendine has tadı ve aromasıyla dünyanın en iyi 5 peynirinden biri olan Obrock …

Devamını Oku

Gıda fiyatlarını düşürmek için depolara baskın düzenlendi, organize pazarlar açıldı: iş yok, peynir rüya görüyor

Gıda fiyatlarını düşürmek için şimdiye kadar farklı zamanlarda çeşitli tedbirler açıklandı. Yasal düzenlemeler yapılmıştır. Aramalar, cezalar, baskınlar yani polis tedbirleri uygulandı. Hiç birşey çalışmıyor. Çünkü sorunun nedenlerini ortadan kaldıracak hiçbir önlem alınmamaktadır. Gazeteci Ali Ekber Yıldırım, gıda fiyatlarındaki sürekli artışın gerekçesine ilişkin yazısında 18 tedbiri hatırlatıyor ve buna rağmen gıda fiyatlarındaki artışın durdurulamadığını belirtiyor. İşte …

Devamını Oku

Yetiştiriciler peynir fiyatının yüksek olmasının nedenini açıkladı: Bir kalıp peynir 150 TL tabi geçen yıl 378 bin inek satıldı.

Sakarya’da sığır yetiştiricisi olan Mehmet Demirler, 300 büyükbaş hayvanın 50’sini sattığını söyledi. “Bu buzağıları doğuracak mıyız?” diye bağırdık. dedi. Geçen yıl 1,25 TL olan ton saman bu yıl 2.755 TL’ye, ton küspe 400 TL’den 1.400 TL’ye, yem 1.500 TL’den 3.500 TL’ye, mazot 8 TL’den 25 TL’ye çıktı. dışarı. Türkiye Ziraat Odaları Federasyonu Kasım ayı üretici …

Devamını Oku