Haşlanmış patates kabızlığa iyi gelir mi? ” efendim

Haşlanmış patates yemek birden fazla hastalığa faydalıdır. Genelde kızartmayı tercih ettiğimiz patatesler kızgın ateşte yağda kavrulurken kanserojen olması için öğütülüyor. Ayrıca ketçap tüketimi ciddi sağlık sorunlarına neden olur. Haşlanmış patates her zaman sağlıklıdır. Yağsız ve sadece hafif tuzlu suda kaynatılmalıdır. Kömürde pişen ya da haşlanan patateslerin hemen kabukları soyulmalı ve mideyi doyurmak için fazla soğumadan …

Devamını Oku

Tarımsal Kalkınmaya Hatay’dan “Tatlı Patates” Desteği

Hatay Büyükşehir Belediyesi tarafından kırsal kalkınma projesi kapsamında 1.500 aileye dağıtılan 1000 dönüm tatlı patates fidanı hasat edildi. Yayladağı Çabala köyünde çiftçilik yapan Fecir Karabay, sözleşmeli çiftçilik kapsamında, sahibi olduğu 2 dönüm araziye 7 bin tatlı patates fidanı dikmek için sübvansiyon verdi. Hasat aşamasındaki tatlı patateslerde ise 6 tonluk verim bekleniyor. Ayrıca Chapala köyündeki çiftçilere …

Devamını Oku

Patates saklama koşulları ve seçim için ipuçları

Patates birçok kültürde temel gıda maddesidir ve 10.000 yılı aşkın süredir tüketilmektedir. Potasyum açısından zengin olmasının yanı sıra, harika bir karbonhidrat ve lif kaynağıdır. Bu lezzetli yumruların tadını çeşitli şekillerde çıkarabilirsiniz, ancak genellikle fırınlanır, haşlanır, kızartılır veya sotelenir. Ayrıca uygun saklama koşulları sayesinde raf ömrü uzayabilmekte ve gereksiz israfın önüne geçilebilmektedir. Bu makale, en iyi …

Devamını Oku

Edirne’de soğan patates emeklileri 15 TL’ye tepki gösterdi

Edirne’de patates ve soğanın piyasa fiyatı 15 liraya yükseldi. Çarşıda alışveriş yapan Aziz Özdil, “Emekliydik. Eskiden daha ucuzdu, alım gücümüz daha fazlaydı ama şimdi azar azar almaya çalışıyoruz” dedi. Edirne pazarında iri patates ve soğanın 15 liraya satılmasının yüksek fiyatı vatandaşların tepkisine neden oldu. Haftaya ne olur bilmiyoruz. Dükkan sahibi Dindar Sylabler, fiyatların her hafta …

Devamını Oku