Hangi besinler demir emilimini engeller? ” YerelHaberler

İçerisindeki bazı maddelerden dolayı demir emilimini olumsuz etkileyen besinler bulunmaktadır. Besinlerle aldığımız heme heme ve non-heme olmak üzere iki çeşit demir vardır. Bu iki formdan hem demiri vücut tarafından daha kolay emilir. Et, balık, tavuk ve deniz ürünlerinde bulunur. Öte yandan, tam tahıllar, baklagiller, yeşil yapraklı sebzeler, sert kabuklu yemişler ve tohumlar gibi bitkisel besinler …

Devamını Oku

Probiyotikler besin emilimini nasıl artırır? ” YerelHaberler

Bazı probiyotik bakteri türleri doğrudan folik asit gibi besinleri üretirken, diğerleri oksalat gibi antinutrientleri parçalar. Bu aktivitenin besin emilimi ve durumu için nasıl yararlı olabileceği. Bu makale, probiyotiklerin besin emilimi üzerindeki etkileri hakkında bilgi sağlar. Probiyotikler ve beslenme durumu Bazı yiyecekler besin açısından çok zengin olabilir, ancak vücut bunları bağırsaklardan ememezse kullanamaz. Yararlı bağırsak bakterileri …

Devamını Oku

Besin emilimini artırmak için ipuçları

Tüketilen besinin içinde ne olduğu ne kadar emildiğine bağlıdır ve bu beslenme söz konusu olduğunda altın kuraldır. Sağlıklı beslenmenin sağlığı nasıl iyileştireceği hakkında çok şey söylendi, ancak bu sadece besinlerin yiyeceklerden ne kadar iyi emildiğine bağlı. Çoğu sağlıklı insan için besin emilimi önemli değildir, ancak bir kişi sindirim bozukluklarından muzdaripse veya vegan bir diyet yiyorsa, …

Devamını Oku