Faydaları, kullanım alanları ve besin değeri « YerelHaberler
Deneyimli fırıncılar veya şefler, özellikle yüksek proteinli, etsiz yemekler yapmak istiyorlarsa quark peynirini tercih ederler. Quark, doku ve görünüm olarak yoğurt, taze krema ve süzme peynire benzeyen eskitilmiş, kremsi bir peynirdir. Tanınmış süt ürünlerine benzer şekilde, kuarklar soslara, unlu mamullere veya sadece tostlara yaymak için kullanılabilir. Çok fazla şeker, tuz veya karbonhidrat eklemeden birçok farklı …