Geleneksel Sofraların Bereketi » YerelHaberler
Ramazan ayı, Türk mutfağının en zengin ve en anlamlı dönemlerinden biridir. İftar ve sahur sofraları yalnızca yemek yemek için değil, paylaşmak, bir araya gelmek ve geleneği yaşatmak için kurulur. Yüzyıllardır süregelen Türk mutfağı, Ramazan ayında hem doyurucu hem de dengeleyici yemekleriyle öne çıkar. Uzun süren açlığın ardından vücudu yormayan, mideyi rahatlatan ve besleyici öğünler Ramazan …