Bölgenize Göre Haberler
Son zamanlarda, gıda haberleri sık sık manşetlere taşındı. Hiç şüphesiz bu sahtelerin en önemlisi evlerimizin çoğunda şifa kaynağı olarak tüketilen baldan yapılıyor. Bu yazımızda balın hangi kriterlere göre doğal bal olarak değerlendirilebileceği üzerinde duracağız. HMF (Hidroksimetilfurfural): Belirli şekerlerin dehidrasyonundan elde edilen organik bir bileşik. Doğal bal 40 mg/kg’ı geçmemelidir. HMF değeri bu değerin üzerinde olan …
Doğanın insanlara sunduğu bazı mucizeler insan sağlığı için oldukça önemlidir. Bu mucizeler arasında besleyici balın büyük bir yeri vardır. Bal, içerdiği önemli besinler sayesinde sağlık açısından büyük önem taşır. Balın en önemli avantajlarından biri de balın organik bir gıda maddesi olmasıdır. Balın bir diğer önemli özelliği de kendi bünyesinde nem barındırmamasıdır. Bu özelliği bala sağlık …
Düzenli olarak çiğ bal tüketiyorsanız çiğ balın potansiyel risklerinin farkında olmalısınız. Bu yazımızda size çiğ bal ile ortaya çıkabilecek sağlık sorunları hakkında daha fazla bilgi vereceğiz. fazla oku. Ham bal, doğrudan kovandan elde edilen doğal baldır. Ayrıca herhangi bir kimyasal işlem görmediği için balın en saf hallerinden biri olarak kabul edilir. Bal, tüm dünyada tıbbi …
Bal, hastalıkların tedavisinde kullanılan ilk doğal ilaçlardan biri olduğu için kahvaltıların vazgeçilmezidir. Ancak market raflarında ve organik olduğunu iddia eden markalarda gördüğümüz onlarca bal arasından hangi balın gerçekten doğal olduğunu anlamak güç. Üstelik sahte balın bu kadar yaygın olduğu günümüz dünyasında faydadan çok zararı olmaması için bu konuda çok dikkatli olunması gerekiyor. Peki arıların insanlara …
Bal, arılar tarafından üretilen bir hayvansal gıda olduğu için farklı türleri de vardır. bunlar; Arı balı, çam balı, kestane balı, kekik balı vb.B vitaminleri açısından oldukça zengindir. Gerçek bal yenildiğinde vücut için oldukça faydalıdır. Özellikle soğuk kış günlerinde hastalıklardan korunmak için gıda olarak ya da hastalıkların tedavisine yardımcı olarak yenir. Bal, besin değeri açısından güçlü …
Ham bal yüzyıllardır halk arasında geleneksel bir ilaç olarak kullanılmakta olup, çeşitli sağlık yararları ve tıbbi kullanımları vardır. Hatta bazı hastanelerde yaraları tedavi etmek için kullanılmaktadır. Pastörize edilmemiş veya çiğ balın sağlık açısından birçok faydası vardır. Bal, bal arıları tarafından yapılan tatlı, altın renkli bir sıvıdır. Bal arıları ballarını petek adı verilen küçük, altıgen kaplarda …
Ege’de art arda depremler: Önce İzmir’de, ardından Muğla’da… Cumhuriyet Halk Partisi Yardımcı Ordusu Mustafa Adıgüzel Her firmanın ürünlerinden piyasadan 124’er numune aldıklarını ve bu numunelerin uluslararası bir kuruluşta analiz edildiğini belirtti. Örneklerin 111’i sağlıksızdı. Türkiye’de balın yüzde 92’si sahte, yüzde 70’i ise gramaj olarak sahte. dedi. Sözcü’den Veli Toprak’ın haberine göre; Adıgüzel, bu derneğin yönetim …