Gül suyu, gül yapraklarının kaynatılıp buharlaştırılan suyun damıtılmasıyla elde edilen bir sıvıdır ve eski Mısır’dan beri kullanılan homeopatik bir güzellik ürünüdür.
Rosaceae familyasının bir üyesi olan gül, dünyanın her yerinde yetişen çiçekli, çok yıllık, dikenli bir çalı ve çiçektir. Gül çalıları, çok çeşitli yetiştirme koşullarını tolere eder. Kuşburnu küçük, hatta minyatür olabilir, 7 metreye kadar boylanan çeşitleri vardır. 300’den fazla gül türü ve binlerce çeşit var. Bahçelerdeki çeşitliliğin sebebi ise güllerin kendi aralarında kolayca melezlenebilmeleridir. Pek çok türün anavatanı Asya’dır, bazıları Avrupa, Kuzey Amerika ve kuzeybatı Afrika’dadır. Güllerin çiçek boyutları ve şekilleri birbirinden farklıdır. Gösterişli çiçekler genellikle kırmızıdan beyaza, sarıdan mora değişen renklerdedir.
Güzel görünümlü ve güzel kokulu çiçekler olan güller, tarih boyunca birçok şekilde kullanılmıştır. Günümüzde birçok toplumda kültürel öneme sahip olan gül, bahçelerde ve iç mekanlarda süs bitkisi olarak kullanılsa da sağlam ve güzel kokulu çeşitleri ticari olarak kesme çiçek ve parfüm yapımında da kullanılmaktadır. Gül yaprakları kurutulur, paketlenir ve dekorasyon veya parfüm için kullanılır. Yaz sonunda, petal adı verilen çiçek yaprakları ve kuşburnu adı verilen küçük olgun koyu renkli meyveler yenilebilir.
İçindekiler
Gül suyu nedir?
Gül suyu, dünya çapında tıbbi, kültürel, dini ve beslenme açısından önemi olan eski bir maddedir. Hoş aroması nedeniyle parfüm olarak kullanılır, ancak tıbbi ve mutfak değerleri de vardır. Gül suyu, saf gül yağından daha ekonomik olan ve genellikle dini törenlerde ve gıda endüstrisinde kullanılan gül yağını (yüzde 10 ila 50) içerir.
Gül suyunun tıpta kullanımı, İran ve Orta Doğu’nun diğer bölgeleri de dahil olmak üzere 7. yüzyıla kadar uzanıyor. Kuzey Amerika’nın Kızılderili kabilelerinin hastalıkları tedavi etmek için gül suyu kullandığına dair kanıtlar var. Gül, oldukça etkili ve doğal bir ilaç olarak aranan birçok antioksidan, uçucu bileşik ve organik bileşik içerir. Gülün faydalarının çoğu, içeriğindeki sitronellol, geraniol, linalool, nerol ve diğer aromatik ve uçucu bileşiklerden kaynaklanmaktadır. Kimyasal olarak elde edilen veya doğal olmayan kokular yerine, bu doğal ve hoş kokulu sular, uygun şekilde kullanıldığında sağlıklı ve sağlıklı bir seçim olabilir.
gül suyunun faydaları
Güzelliğin simgesi olarak kabul edilen güllerden elde edilen gül suyunun hem vücut içinde hem de vücut dışında etkili olan bir takım faydaları vardır. Şaşırtıcı anti-enflamatuar özellikleriyle gül suyu, cilt tahrişlerini yatıştırmaya, kızarıklığı azaltmaya, yaşlanmayı önlemeye, baş ağrılarını hafifletmeye, enfeksiyonlara karşı korumaya ve daha pek çok şeye yardımcı olur.
cilt için iyi
Cilt vücuttaki en büyük organdır ve UV ışınlarına, kimyasallara ve diğer fiziksel kirleticilere karşı bir bariyer görevi görür. Gül suyunda bulunan antioksidanlar cilt hücrelerini hasara karşı korur. Gül suyu, cilde zarar veren elastaz ve kollajenaz enzimlerine karşı bir inhibitör görevi görür. Böylece çizgi ve kırışıklıkların görünümünü azaltarak yaşlanma karşıtı bir ürün olarak çalışmanın yanı sıra cildi yatıştırmaya ve kızarıklığı azaltmaya yardımcı olur. Cilt tahriş olursa, kronik iltihaplanma, rosacea (rosacea), sedef hastalığı veya egzama belirtisi olabilir. Gül suyunun içerisinde bulunan antiinflamatuar bileşikler, antioksidan bileşikleri ile bu rahatsızlıkların giderilmesine ve iyileşme sürecinin hızlanmasına yardımcı olur.
Enfeksiyonları önler
Gül suyu antiseptik ve antibakteriyel özelliklere ve bazı uçucu bileşiklere sahip olduğundan enfeksiyonlarla savaşır ve yaraların (kesik, sıyrık, yanık gibi) temiz kalmasını ve daha hızlı iyileşmesini sağlar. Bu bileşikler, gül suyunu bağışıklık sistemini korumak ve enfeksiyonların ve patojenlerin vücudun en büyük organı olan cilde saldırmasını önlemek için harika bir araç haline getirir.
Saç sağlığına katkı sağlar
Gül suyu saçı fazladan ağırlıklandırmadan nemlendirir. Nemlendirmeyi artırmak için şampuanınıza veya saç kreminize birkaç damla gül suyu eklenebilir. Birçok kişi saç maskelerinde kepek ve saç dökülmesi gibi sorunlara neden olabilen kafa derisi iltihabını yatıştırmaya yardımcı olan gül suyunu kullanır. Saçları güçlendiren ve parlatan gül suyu saç kırılmalarını da engeller.
Ruh halini yükseltir ve stresi azaltır
Gül suyunun buharını solumak uzun zamandır kişinin ruh halini iyileştirmenin bir yolu olarak kullanılıyor. Gül suyunu teneffüs etmek stresi azaltır, sakinleşmeye ve rahatlamaya katkıda bulunur. Gül suyunda bulunan aromatik bileşikler, beyindeki nörotransmiterler de dahil olmak üzere hormonal seviyelerde çalışmakla bağlantılıdır. Araştırmalar, gül suyunun solunmasının kortizol miktarını azalttığını gösteriyor. Gül suyunun bunama ve Alzheimer hastalığı gibi diğer tıbbi durumların tedavisinde de faydalı olduğu bilinmektedir. Bu aromatik sıvı ağızdan da alınabilir.
Baş ağrısı ve migren tedavisini destekler.
Gül suyunun stres giderici etkileri nedeniyle baş ağrısı ve migren tedavisine yardımcı olabileceğine inanılmaktadır. Gül suyu aromaterapide kullanılır ve benzer etki için bir beze sürülerek alına da sürülebilir.
Sindirim problemlerini çözer
Az miktarda gül suyu tüketmek, sindirim fonksiyonunu ve sindirim sağlığını iyileştirmek için faydalıdır. Safra akışını artırarak şişkinlik ve mide rahatsızlığı gibi sorunları giderir. Gül suyu, dışkıdaki su miktarını ve tuvalete çıkma sıklığını arttırarak kabızlığa çare olur.
Solunum problemlerini azaltır
Gül suyunun yatıştırıcı ve iltihap önleyici doğası, boğaz ağrısı ve öksürük gibi solunum sorunlarını giderir. Bir çalışma, gül suyunun boğaz kas gevşetici görevi görebileceğini göstermiştir.
Gözler üzerinde etkili
Sıvı haldeki gül suyunun göz damlalarının bir parçası olarak kullanılabileceği ve göz problemi olan kişiler için mükemmel faydaları olduğu kanıtlanmıştır. Yardımcı olabileceği durumlar arasında konjonktivit, kuru gözler ve katarakt bulunur.
Gül suyu kullanımları
Gül suyu tarih boyunca pek çok amaçla kullanılmış ve halen saç maskesi, yüz temizleyici, yüz toniği, makyaj temizleyici, nemlendirici ve topikal antibiyotikli merhem gibi çeşitli şekillerde kullanılmaktadır. Gül suyu, cildin alt katmanlarına ulaşabilen birçok krem, merhem ve diğer taşıyıcı yağlarla karıştırılır. Lokumlara, tatlılara, pudinglere, yoğurda, dondurmaya eklenir ve başta gül şerbeti olmak üzere bazı mutfak müstahzarlarının yapımında kullanılır.
Gül suyunun yan etkileri olabilir mi?
Gül suyu kullanmadan önce kişi, gül suyu içeren ürünleri kollarında küçük bir alana (25 sent büyüklüğünde) sürerek test etmelidir. 24 saat içinde herhangi bir yan etki veya alerjik reaksiyon görülmez ise vücudun herhangi bir yerine güvenle uygulanabilir. Bazı durumlarda, bir kişi genellikle bilinmeyen bir nedenle alerjisi olduğu için gül suyuna tepki verebilir. Geribildirim aşağıdaki gibi olabilir.
*yanma
* inilti
*kırmızılık
*tahriş
Gül suyunu kullandıktan sonra bu reaksiyonlardan herhangi birini yaşayan herkes, enfeksiyon veya alerji riski nedeniyle derhal bir sağlık kuruluşuna gitmeli ve sorunla ilgilenecek olan doktora bilgi vermelidir.
kaynak:
http://ispartagülsuyu.blogspot.com
https://www.organicfacts.net
https://www.medicalnewstoday.com
yazar: Özdaş süpervizörü
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]