Vitaminler, mineraller veya lif olsun, vücudunuzun ihtiyaç duyduğu temel besinleri haplardan ziyade yiyeceklerden almak en iyisidir. Ancak bu, yaşlılar için, özellikle dengeli beslenemeyen yaşlılar için çok zor olabilir. Özellikle D vitamini, potasyum, kalsiyum ve lif eksikliği ile yiyeceklerden aldığınızdan daha fazlasına ihtiyacınız olduğunu düşünüyorsanız, yaşınıza uygun besin takviyeleri, ilaçlar, diyet hakkında gecikmeden doktorunuzla konuşmanız çok önemlidir. ve sağlık. şart.
İçindekiler
kalsiyum
Yaşlandıkça, bu mineralden aldığınızdan daha fazlasını kaybetmeye başlarsınız. Bu, özellikle kadınlarda menopozdan sonra kemiklerin daha kolay kırılmasına (osteoporoz) neden olur. Kalsiyum kasların, sinirlerin, hücrelerin ve kan damarlarının düzgün çalışmasına yardımcı olur. 50 yaş üstü kadınlar ve 70 yaş üstü erkekler diğer yetişkinlere göre yaklaşık yüzde 20 daha fazla kalsiyum almalıdır. En iyi kaynaklar süt, yoğurt ve peynirdir.
B12 vitamini
Kan ve sinir hücrelerinin yapımında rol oynar. Et, balık, yumurta ve süt gibi hayvansal gıdalarda bulunur. 50 yaşın üzerindeki kişilerin yüzde 30’unu etkileyen atrofik gastrit, vücudun yiyeceklerden B12 vitamini almasını zorlaştırıyor. Bu vitamini “B12 takviyeli” gıdalardan, örneğin kahvaltılık gevreklerden veya kahvaltılık gevreklerden alabilirsiniz.
d vitaminleri
Kalsiyumdan vücudun yararlanabilmesi için gereklidir. Bu nedenle osteoporozun önlenmesine yardımcı olmak için kalsiyum ve D vitaminini birlikte almakta fayda var. D vitamini ayrıca kasların, sinirlerin ve bağışıklık sisteminin düzgün çalışmasını destekler. Yaşlandıkça, vücudun güneş ışığını D vitaminine dönüştürme yeteneği azalır. Bu vitamini yiyeceklerden elde etmek zor olsa da somon gibi yağlı balıklar iyi birer kaynaktır.
B6 vitaminleri
Vücudun mikroplarla savaşmak ve enerji üretmek için kullandığı vitamindir. Çocuklarda beyin gelişimine de yardımcı olur. Vücut yaşlandıkça daha fazla B6 vitaminine ihtiyaç duyar. Çalışmalar, yaşlı erişkinlerde B6 kan seviyeleri ile hafıza arasındaki bağlantıları göstermektedir. Nohut, karaciğer ve yağlı balıklar iyi kaynaklardır.
magnezyum
Protein ve kemiklerin oluşmasına yardımcı olur ve kan şekerini sabit tutar. Fındık, yer fıstığı ve yeşil yapraklı sebzelerde bulunur. Ancak yaşlı insanlar daha az yemek yeme eğilimindedir. Ayrıca sindirim sorunları yaşamaları veya vücudun magnezyumu emmesini engelleyen ilaçlar almaları da muhtemeldir.
probiyotikler
Bu “dost bakteriler” bağırsak için önemlidir. Yoğurt veya lahana turşusu gibi fermente gıdalardan ve takviyelerden elde edilebilir. İshal veya hassas bağırsak sendromu gibi sindirim sorunlarına yardımcı olabilir ve hatta alerjilere karşı koruma sağlayabilir.
Omega 3
Bu yağ asitleri vücut tarafından üretilemedikleri için “esansiyel” olarak adlandırılırlar. Gözler, beyin ve sperm hücreleri için önemlidir. Ayrıca körlüğe neden olabilen Alzheimer, artrit ve makula dejenerasyonu gibi yaşa bağlı hastalıklara karşı korunmaya yardımcı olurlar. En zengin omega-3 kaynakları yağlı balık, ceviz, kanola yağı ve keten tohumu gibi besinlerdir.
çinko
Çoğu yaşlı yetişkin bu mikro besin maddesini yeterince almaz. Koku ve tat alma duyusunu destekler, enfeksiyon ve enfeksiyonlarla savaşır. Çinko ayrıca gözleri korur. İstiridye bu mineralin en ünlü kaynağıdır. Sığır eti ve güçlendirilmiş kahvaltılık tahıllardan da elde edilebilir.
selenyum
Hücreleri hasar ve enfeksiyondan korur. Tiroid bezinin düzgün çalışmasını sağlar. Kas tonusunu korur ve bunama, belirli kanser türleri ve tiroid hastalığı gibi yaşa bağlı hastalıkları önlemeye yardımcı olur. Ancak fazlası saç dökülmesine ve tırnak kırılmalarına neden olabilir.
potasyum
potasyum. Kalp, böbrekler, kaslar ve sinirler dahil olmak üzere vücudun hemen hemen her yerinde rol oynar. Ayrıca felç, yüksek tansiyon ve osteoporozun önlenmesine yardımcı olabilir. Kuru kayısı, muz, ıspanak, süt ve yoğurt zengin potasyum kaynaklarıdır. Ancak yüksek tansiyon ve migren gibi bazı hastalıklar için kullanılan ilaçlarla etkileşime girebilir.
Folik asit
Bu doğal olarak oluşan B9 vitamini formu, yeşillikler, fındık ve fasulye gibi gıdalarda bulunur. Folik asit hücre büyümesine yardımcı olur ve insanları felç ve bazı kanser türlerine karşı koruyabilir. Gıdalarda bulunan folik asit güvenlidir. Ancak takviyelerden veya güçlendirilmiş gıdalardan gelen yüksek folik asit, kolon kanserine veya sinir hasarına yol açabilir.
lif
Lif, yaşlıların sağlıkları için beslenmesinde giderek daha fazla önem kazanıyor. Felçlere karşı korunmaya, kolesterol ve kan şekerini düşürmeye yardımcı olur. 50 yaş üstü kadınlar günde en az 21 gram, erkekler ise 30 gram almalıdır. Tam tahıllı gıdalarda ve sebzelerde bulunur.
kaynak:
— H. Winter Griffith, “Vitaminler, Bitkiler, Mineraller ve Takviyeler: Eksiksiz Kılavuz”, Da Capo Lifelong Books.
– Phyllis A. Balch CNC, “Besinsel İyileşme Reçetesi”, Avery.
yazar: Juni Saraoğlu’nu aç
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]