Bu bitki bileşiminin yaşlanma ve bazı hastalıklarla savaştığına dair kanıtlar var. Ferulik asit, bazı bitkilerin hücre duvarlarında bulunan organik bir bileşiktir. A vitamini, C vitamini ve E vitamini gibi antioksidanlar açısından zengin olan ferulik asit, en çok yaşlanan hücrelere zarar veren serbest radikalleri nötralize ettiğine inanılan yaşlanma karşıtı cilt kremlerinde bulunur. Ferulik asit ayrıca bir besin takviyesi olarak ağızdan alınabilir. Alternatif tıp pratisyenleri, bunu yapmanın yüksek tansiyon, diyabet, kanser ve oksidatif stresten etkilenen diğer hastalıkları önleyebileceğine veya tedavi edebileceğine inanmaktadır.
Besin takviyelerinde bulunan ferulik asit genellikle tahıl tanelerinden elde edilirken, sebzelerde, meyvelerde, tohumlarda ve fasulyelerde de bulunabilir. Ferulik asit, Dong quai (Angelica sinesis), Sheng ma (Cimicifuga heracleifolia) ve Chuan Xiong (Ligusticum chuangxiong) gibi geleneksel Çin tıbbında kullanılan bazı bitkisel ürünlerde yüksek konsantrasyonlarda bulunabilir.
İçindekiler
Sağlık yararları
Ferulik asit, cilt koruyucu özellikleriyle bilinir. Topikal olarak kullanıldığında, ferulik asidin güneş hasarını tedavi ettiği ve yaşlanma belirtilerini (ince çizgiler ve kırışıklıklar dahil) tersine çevirdiği söylenir. Ferulik asit genellikle oral bir takviye olarak alınır, ancak bazıları bunun atletik performansı iyileştirdiğine ve yaşlanma sürecini yavaşlattığına inanır. Ek olarak, bazı durumlarda aşağıdakiler gibi belirli sağlık durumlarını önlemek veya tedavi etmek için ferulik asit kullanılır:
• Alzheimer hastalığı
• Ateroskleroz (“damarların sertleşmesi”)
• Kanser
• Yağ oranının yüksek
• Yüksek tansiyon (hipertansiyon)
• Diyabet
• Menopoz belirtileri
• osteoporoz
Ferulik asit kullanımını destekleyen araştırmalar genellikle zayıftır. Bugüne kadar, ferulik asidin yaşlanmayı yavaşlatabileceğine veya herhangi bir tıbbi durumu etkili bir şekilde tedavi edebileceğine dair çok az kanıt vardır. Bu, ferulik asidin tamamen işe yaramaz olduğu anlamına gelmez. Mevcut araştırmalardan bazıları tarafından belirtilen faydalar şunlardır:
Hipertansiyon
Journal of Cardiovascular Pharmacology’de 2013 yılında yapılan bir araştırmaya göre, ferulik asit kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilir. Araştırmacılara göre, sekiz hafta boyunca ferulik asitle tedavi edilen hipertansif fareler, sistolik kan basıncında önemli bir düşüş, böbreklere daha iyi kan akışı ve kalbin sol ventrikülünün (kanın vücutta pompalandığı yer) kasılması yaşadı. Bu olumlu sonuçlara rağmen, aynı etkinin insanlarda elde edilip edilemeyeceği belirsizdir. Ayrıca, 150 kiloluk bir erkeğin günde en az 3.400 miligram alması gerektiği göz önüne alındığında, farelerde kullanılan dozun (kilogram başına 50 miligram) insanlar için güvenli olup olmayacağı bilinmemektedir.
Diyabet
Ferulik asit, pankreas (insülinin üretildiği yer) ve karaciğerde (kan şekerinin depolandığı yer) iltihaplanmayı azaltarak diyabetin daha iyi kontrol edilmesini sağlayabilir. European Journal of Pharmacology’de 2012 yılında yapılan bir araştırmaya göre, ferulik asit ve resveratrol (başka bir bitki antioksidanı) kombinasyonu, farelerde nükleer faktör-kB (NF-kB) olarak bilinen bir bileşiğin aktivitesini arttırdı. Birçok işlevi arasında NF-kB, hücresel inflamasyonda önemli bir rol oynar. Bilim adamları, karaciğer ve pankreastaki iltihaplanmayı azaltarak, yardımcı faktörlerin farklı anti-diyabetik özelliklere sahip olduğu sonucuna varmışlardır.
Olumlu sonuçlara rağmen, ferulik asidin tek başına ne kadar etkili olduğu ve bu etkilerin insanlarda kan şekeri seviyelerinde gerçek düşüşlere dönüşüp dönüşmediği ve nasıl olduğu açık değildir. Daha fazla araştırmaya ihtiyaç var. Benzer çalışmalar, ferulik asidin, antidiyabetik ilaç metformin alan kişilerde glikoz toleransını iyileştirebileceğini düşündürmektedir.
Cilt koruması
Ferulik asidin cilt üzerindeki etkilerini test eden az sayıda çalışma olsa da, güneşe aşırı maruz kalmanın neden olduğu hasarı önleyebileceğine veya en azından azaltabileceğine dair bazı kanıtlar vardır. PLoS One’da yayınlanan 2013 araştırmasına göre, ferulik asit ve E vitamini içeren topikal bir merhem, yoğun ultraviyole (UVB) radyasyona maruz kalan farelerde cilt lezyonlarının sayısını yaklaşık %20 azalttı. Tek başına kullanıldığında, E vitamini aslında lezyon sayısını yaklaşık %15 artırdı. Bu, ferulik asidin güneş hasarını tersine çevirebileceğini düşündürse de, araştırmacılar hiçbir zaman yalnızca ferulik asitle test edilen fareleri dahil etmediler. Bu nedenle çalışma, ferulik asidin tek başına E vitamininin ciddi şekilde güneşten zarar görmüş cilde verebileceği zararı azaltabileceğini düşündürmektedir. Daha fazla araştırmaya ihtiyaç var.
Alzheimer hastalığı
Bazı hayvan çalışmaları, ferulik asidin beyin plak oluşumunu destekleyen oksidatif stresi azaltarak Alzheimer hastalarında bilişsel işlevi iyileştirebileceğini düşündürmektedir. Journal of Biological Chemistry’de 2019 yılında yapılan bir araştırmaya göre, serebral amiloidoz (beyin plakları) geliştirmek üzere genetik olarak tasarlanmış fareler, bir ferulik asit ve epigallocatechin gallate (EGCG) olarak bilinen bir bitki bileşiği karışımı ile tedavi edildi. 15 aylık tedaviden sonra, takviye, çoğu öğrenme ve hafıza testinde bilişsel bozulmayı tersine çevirmiş gibi görünüyordu.
Olumlu sonuçlara rağmen, ferulik asit ve EGCG’nin amiloidozun ilerlemesini durdurabileceğine veya tersine çevirebileceğine dair bir kanıt yoktur. Faktörlerin bilişsel bozulmayı nasıl etkilediği ve insanlarda bir etkisinin olup olmayacağı da bilinmemektedir. Daha fazla araştırmaya ihtiyaç var.
Rahim ağzı kanseri
Ferulik asidin rahim ağzı kanseri tümörlerinin büyümesini yavaşlatabileceğine dair kanıtlar vardır.International Cancer Cell tarafından yapılan 2018 tarihli bir araştırmaya göre, ferulik asit, mitozu (hücre bölünmesi) inhibe ederek bir test tüpünde rahim ağzı kanseri hücrelerinin büyümesini durdurabilir. Bu, kanser hücrelerinin normal servikal hücreleri istila etme yeteneğini azaltmaya yardımcı oldu ve daha yüksek ferulik asit konsantrasyonları daha iyi sonuçlar verdi. Ferulik asidin yapamadığı şey, apoptozu (programlanmış hücre ölümü) tetiklemektir, bu da rahim ağzı kanserini iyileştirmek yerine kontrol etmeye yardımcı olabileceği anlamına gelir. Daha fazla araştırmaya ihtiyaç var.
Ferulik asidin olası yan etkileri
Ferulik asit serumları ve kremleri genellikle çoğu cilt tipi için güvenlidir. Hassas cilde sahip kişiler de ürünleri tolere etmeyebilir ve hafif kızarıklık ve tahriş yaşayabilir. Kepeğe veya yulaf ezmesine alerjisi olan kişiler, bu kaynaklardan elde edilen serum ferulik asitine alerjik reaksiyon gösterebilir. Semptomlar hafif olma eğilimindedir ve kızarıklık, şişme, kaşıntı, kızarıklık ve soyulmayı içerebilir. Bir ferulik asit serumu kullanmadan önce, küçük bir cilt parçası üzerinde biraz test etmeli ve kızarıklık veya diğer alerji semptomlarının ortaya çıkıp çıkmadığını görmek için 24 saat beklemelisiniz.
Ferulik asidin ağızdan alındığında uzun vadeli güvenliği hakkında pek bir şey bilinmiyor. Gıdalardan elde edilen organik bir bileşik olarak, ferulik asidin güvenli olduğu varsayılır, ancak takviye ile ne dereceye kadar aşırı dozda olabileceği bilinmemektedir. Ayrıca, herhangi bir dozda meydana gelebilecek ilaç etkileşimleri bilinmemektedir. Örneğin, Journal of Ethnopharmacology’de 2013 yılında yapılan bir araştırma, ferulik asidin sıçanlarda antikoagülan Plavix’in (klopidogrel) kan konsantrasyonunu arttırdığını ve kanama ve morarma riskini arttırdığını buldu. Buğdaydan elde edilen ferulik asidin çölyak hastalığı veya glüten duyarlılığı olan kişilerde reaksiyonları tetikleyip tetikleyemeyeceği bilinmemektedir.
Araştırma eksikliği nedeniyle, yan etkilerin ve etkileşimlerin izlenebilmesi için ferulik asit alıyorsanız veya almayı planlıyorsanız doktorunuza söylemeniz önemlidir. Çocuklarda, hamile kadınlarda veya emziren annelerde ferulik asidin güvenliği belirlenmemiştir.
Dozaj ve hazırlık
Ferulik asit cilt bakım ürünleri, çevrimiçi olduğu kadar birçok eczanede ve üst düzey kozmetik tezgahlarında yaygın olarak formüle edilir. Bazı ferulik asit serumları lüks bir cilt bakım ürünü olarak benzer şekilde yüksek bir fiyata satılırken, aynı içerikleri içeren daha ucuz ürünlerden daha iyi çalıştıklarına dair bir kanıt yoktur. Ferulik asit takviyeleri, çevrimiçi olarak ve diyet takviyeleri konusunda uzmanlaşmış bazı eczanelerde ve mağazalarda da bulunabilir.
Ferulik asit takviyelerinin uygun kullanımına ilişkin herhangi bir kılavuz bulunmamaktadır. Çoğu, günde bir kez, yemekle birlikte veya yemeksiz olarak 250 miligramlık tabletler olarak satılmaktadır. Takviyeyi alırken ürün etiketinde yazan dozu asla aşmamanız önerilir. Daha yüksek dozların insanlarda daha iyi sonuçlar vereceğine dair bir kanıt yoktur. Ferulik asit kullanmayı düşünenlerin kendileri için uygunsa öncelikle bir hekime başvurmaları önerilir. Ferulik asit asla diyabet, yüksek tansiyon veya diğer herhangi bir kronik tıbbi durumu tedavi etmek için standart ilaçların yerine kullanılmamalıdır.
Diyet takviyeleri Amerika Birleşik Devletleri’nde sıkı bir şekilde düzenlenmediğinden, kalite markadan markaya değişebilir. Kalite ve güvenliği sağlamak için US Pharmacopeia (USP), ConsumerLab veya NSF International gibi tanınmış bir sertifika kuruluşu tarafından bağımsız olarak test edilmiş markalar tercih edilmelidir. Ayrıca, alerjik olabilecek ek içerikleri kontrol etmek için her zaman ürün etiketine dikkat edin. Bu, özellikle bazılarında kontakt dermatite neden olabilen e vitamini açısından zengin serumlar için geçerlidir. Aynısı, glüten intoleransı olan insanları etkileyebilen buğday dolgu maddeleriyle yapılan oral besin takviyeleri için de geçerlidir. Cilt bakımı için tasarlanmış ferulik asit serumları ve tozları asla dahili olarak alınmamalıdır.
Zengin ferulik asit kaynakları
Ferulik asit birçok tahıl, tohum, meyve ve sebzede bulunur. Pişirme, depolandığı hücresel bölmeleri parçalayarak gıdalardaki (özellikle tahıllardaki) ferulik asit miktarını artırabilir. Ferulik asit açısından zengin bazı besinler şunlardır:
Elma tohumları
• Arpa
Kepek
• turunçgiller
Şeker mısır
• Patlıcan
• Keten tohumlu ekmek
• Lacivert fasulye
• Yulaf gevreği
• Patlamış mısır
• pilav
Pirinç kepeği yağı
• Çavdar ekmeği
Ferulik asit takviyeleri ile karşılaştırıldığında, gıdadaki ferulik asit bağırsakta daha kolay emildiği için daha fazla biyoyararlanıma sahiptir. Aksine, serbest ferulik asit (bitki hücrelerine bağlı değildir) büyük ölçüde çözünmez ve zayıf bir şekilde emilir.
kaynak:
https://www.researchgate.net/publication/266201761_Uses_and_Potential_Applications_of_Ferulic_Acid
https://www.scielo.br/pdf/bjps/v49n3/v49n3a02.pdf
https://www.webmd.com/drugs/2/drug-163612/ferulic-acid-bulk/details
yazar: Özlem Güvenç Ağaoğlu
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]