Hormon üreten ve salgılayan dokular endokrin dokular olarak bilinir. “Endokrin” terimi (Yunanca “içeride” anlamına gelen endon ve “salgılama” anlamına gelen krinein’den gelir), hormonların herhangi bir özel kanal veya tüp olmaksızın endokrin dokuyu besleyen kılcal damarlarda doğrudan kana verilmesini ifade eder. Aslında, endokrin bezleri genellikle kanalları olmayan bezler olarak tanımlanır. Birçok omurgalı hormonu, plazma proteinlerine yakından bağlıdır ve kanda bağlı halde taşınır.
Memeli hormonları diğer birçok gruptan daha iyi anlaşıldığı için, memelilerin, özellikle de insanların hormonlarına odaklanacağız.
İçindekiler
Sindirimin hormonal kontrolü
İlk bakışta sindirim, hassas bir kontrol sistemi gerektirmeyecek kadar basit görünür: Besinler ağızdan girer, mide ve duodenuma iletilir ve yol boyunca enzimler tarafından sindirilir. Sindirim gerçekten karmaşık bir süreçtir ve bir dizi nöral ve hormonal mekanizma tarafından hassas bir şekilde kontrol edilir.
Sindirimi anlamaya yönelik en önemli adım, artık bir klasik haline gelen ünlü Rus fizikçi Ivan Pavlov’un (1849-1936) bir dizi deneyi sayesinde atıldı. Hem tükürüğün hem de mide salgısının ilk aşamasının (midenin mide suyunu salgılaması) nöral kontrol altında olduğunu ve mide salgılama faaliyetinin ilk aşamasının, yiyecek mideye ulaşmadan önce (hayvan yiyeceği yuttuğunda veya hatta yuttuğunda) başladığını gösterdiler. sadece görür veya koklar).
Mide salgılama faaliyetinin ikinci aşamasında, midede kısmen sindirilen besinler bir şekilde daha fazla mide suyunun salgılanmasına neden olur. Povlov daha sonra midede besin maddelerinin yalnızca fiziksel varlığının ikincil salgılama aktivitesini artırmak için yeterli olup olmadığını sordu.
Povlov, bir köpek bir parça eti doğrudan midesine koyduğunda mide suyunun salgılanmadığını ve yemeği hissetmesini engellediğini fark etti. Ayrıca cam çubuk veya mekanik olarak mide duvarının uyarılması çok az salgı üretir. Ancak mideye kısmen sindirilmiş bir parça et koyduğumda aniden salgı başladı. Görünüşe göre kısmen sindirilmiş etten salgılanan bazı maddeler atılmaya başlıyor. Povlov, midenin salgılama faaliyetinin genellikle sinir kontrolü altında olan birinci fazındaki kısmi sindirimin, midenin salgılama faaliyetinin ikinci fazını başlatan bazı maddelerin salgılanmasına neden olduğu ve böylece sindirimin devam edebileceği sonucuna varmıştır. bundan sonra mide Nörostimülasyon bitti.
Kısmen sindirilmiş etten elde edilen maddeler mide suyunun salgılanmasını nasıl uyarır? Bu konuda ilk akla gelen ihtimal direkt olarak mide bezlerini uyarıyor olmalarıdır. Ancak Povlov, mideyi ameliyatla ikiye böldüğünde ve kısmen sindirilmiş etin bir bölümünde midenin her iki bölümünde de mide salgısını uyardığını gösterdiğinde bu olasılık çürütüldü. Bu nedenle salgıların başlaması için bezlerin et kaynaklı maddelerle doğrudan teması gerekli değildir. Midenin sinir kontrolünden izole edilmesiyle mide salgısının sinir sisteminden etkilenme olasılığı da çürütülmüş olur.
Kısmen sindirilmiş etten salınan maddeler kana emilebilir ve mide bezlerine taşınabilir. Ancak bu olasılık da çürütüldü. Et malzemeleri doğrudan kana enjekte edildiğinde nispeten düşük bir salgı tepkisine neden olduğundan, midede ya hiç emilmezler ya da çok az emilirler.
Umut verici başka bir olasılık daha var. Et parçalama ürünleri, kana mide bezlerinin salgılanmasını uyaran bir hormon salabilir.
1905’te JS Edkins, St. Bartholomew Hastanesi, mide duvarının pilor bölgesinden (midenin ince bağırsağa açıldığı bölge) aldığı dokuyu bir parça etle karıştırıp enjekte ettiğinde bu ekstrakt midenin salgılama aktivitesini artırdı. Edkins, et maddelerinin midenin portal mukozasını gastrin adı verilen bir hormon salgılaması için uyardığı sonucuna vardı.
Edkins, gastrinin kan yoluyla mide bezlerine taşındığına ve onları salgılamaları için uyardığına inanıyor. Sonraki çok sayıda deneme bu bulguları destekledi. Örneğin iki köpeğin dolaşım sistemleri birbirine bağlanıp bir köpeğin midesine kısmen sindirilmiş mama konulduğunda her iki köpekte de mide salgısının arttığı gözlemlendi. Muhtemelen bir köpekte salgılanan gastrin kan yoluyla diğer köpeğe taşınmış ve onun mide bezlerini uyarmıştır.
1902 yılında University College London’dan W.M. Bavliss ve E.H. karın. Diğer bir hormon olan kolesistokinin ise asit ve yağ uyarımı sonucu duodenumdan salgılanır ve safra kesesinden safra salmaya başlar. Kolesistokinin ayrıca sinir sistemini etkileyerek doyurucu bir yemek yedikten sonra hissettiğimiz uyuşukluğa neden olur. Öte yandan, somatostatin hormonu gastrin, sekretin ve kolesistokinin etkilerinin tersi etki göstererek sindirimin düzenlenmesine yardımcı olur.
kaynak:
https://www.sciencedirect.com
yazar: bronzlaştırıcı tonik
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]