Sarımsak
Toplumdaki en popüler doğal antibiyotiktir. Sarımsak hem çiğ hem de yutularak yemeklerde yenebilir. Binlerce yıldır şifa kaynağı olarak tüketilmektedir. Sarımsağın iştah açıcı bir aroması vardır. Dünya tarımında önemli bir yere sahiptir. A, B ve C vitaminlerini içerir. Sarımsaktaki yağ bir zevktir. Sarımsak sabunu, sarımsak şampuanı, sarımsak tozu, sarımsak yağı ve sarımsak hapı gibi birçok ürün üretilmiştir. Türkiye’nin Kuzeydoğu Anadolu dışında birçok bölgesinde yetişir.
sarımsağın faydaları
Doğal bir antibiyotik olduğu için sarımsağın birçok hastalığı önlemede veya tedavi etmede faydaları vardır. Kalp ve damar hastalıklarına iyi gelir. Tansiyon hastalarının çoğu tansiyonları yükseldiğinde hemen bir diş sarımsak tüketirler. Böylece tansiyonun düşmesine yardımcı olur.
Düzenli olarak sarımsak tüketen kişilerde, özellikle kış rahatsızlıkları olan soğuk algınlığı ve grip gibi hastalıklara yakalanma olasılığı daha düşüktür. Yaraları ve çıbanları iyileştirir. Damar kireçlenmesi, bronşit ve nefes borusu rahatsızlıklarına iyi gelir. Kanser hücrelerinin düşmanıdır. Bağırsaktaki solucanlardan kurtulmaya yardımcı olur. Tüberküloz hastalarına da sarımsak yemeleri tavsiye edilir. Saç besleyicidir. Hatta çiğ olarak ezilerek saç derisine sürülür. Belli bir süre kullanıldığında saçları beslediği ve tellerini arttırdığı görülebilir. Sindirim sistemine gelince, idrar söktürücüdür ve hazımsızlığı önler. Bağırsak gazını önler. Cinsel gücü artırır. Ateş düşürücü etkiye sahiptir. Akciğerleri ve karaciğeri güçlendirir. Sarımsak vücuttaki bakterilerle savaşır. Kemikleri güçlendirir.
Sarımsak hasarı
Sarımsak ağız ve vücut kokusu yapar. Özellikle gün içinde ve halka açık yerlere çıkarken yutulduğunda rahatsızlık verir. Kendini rahatsız ettiği kadar çevresindeki insanları da rahatsız edebilir. Bu nedenle sarımsak tüketirken dikkatli olunmalıdır. Fırçalama yapılsa bile solüsyon yeterli gelmeyebilir. Sarımsak yedikten sonra maydanoz yemek ağız kokusuna neden olabilir veya sarımsak yemeden önce süt içmek kokunun etkisini biraz azaltır. Sarımsak alındığında veya yutulduğunda ağız kokusuna neden olmaz.
Sarımsak Çok miktarda tüketilirse mide rahatsızlıklarına neden olabilir. Bu, kan basıncınızın çok fazla düşmesine neden olabilir. Hipertansif hastalar kontrollü bir şekilde sarımsak tüketmelidir. Günde 2 diş sarımsak bir kişi için yeterlidir. Sarımsak tüketimi günlük ilaçlar alınırken doktora danışılarak yapılmalıdır. Ancak sarımsağın yan etkileri bilinmemektedir.
yazar:Sarpil Altunyay
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]