Çin ve Vietnam gibi Asya ülkelerinde, longan (Euphoria longan), gerçek bir göz küresi görünümü verdiği için fossada beyaz göz şeklindeki bir işaretin varlığından dolayı genellikle ejderha gözü olarak adlandırılır. Adını aldığı efsanevi yaratık gibi, longan meyvesine de sağlık yararları nedeniyle büyülü bir ad verilmiştir.
Longan, aynı zamanda Çin ve Hindistan’a özgü ve şu anda Güneydoğu Asya’da yetiştirilen, çorba üzümü ailesindeki yaprak dökmeyen bir ağaç anlamına gelir. Bu ağaç orta uzunluktadır ve mantar şeklindeki kabuğu ve yuvarlak bir tacı ile 20 ila 23 fit yüksekliğe kadar büyüyebilir. Yaprakları parlak, koyu yeşil, kösele dokulu ve sivri uçludur. Ancak bu bitkinin favorisi meyvesidir. Longan meyveleri kırılgan, küçük, yuvarlak, soluk kahverengi bir kabuğa (perikarp denir), ince, neredeyse sarımsı, yarı saydam ete ve merkezde küçük kahverengi veya siyah bir tohuma sahiptir. Ancak meyveler zeytinlerden biraz daha büyüktür. Bazı insanlar longan ve lychee arasında pek bir fark olmadığını düşünür, ancak bunların iki farklı bitki türü olduğunu bilmelisiniz. Bununla birlikte, yakından akrabadırlar ve longan’a genellikle lychee’nin küçük erkek kardeşi olarak atıfta bulunulur. Aynı zamanda rambutan ile de ilgilidir (dikenli kırmızı deri hariç). Ayrıca longan meyvesinin eti lezzetli ve suludur. Longan ağaçları, sonbaharların kuru ve kışların donsuz geçtiği tropik iklime sahip bölgelerde en iyi şekilde yetişir. Ağaçlar bir besin kaynağı olarak yetiştirilir, ancak daha serin bölgelerde genellikle yalnızca süs bitkisi olarak yetiştirilirler çünkü daha düşük sıcaklıklarda meyve verme olasılıkları daha düşüktür.
İçindekiler
geleneksel kullanımlar
Longan (Dimocarpus Longan) Çin, Hindistan, Tayland ve diğer birçok Asya ülkesinde yetişen bir meyvedir. Liçi gibi meyvelerle aynı aileye (ahududu) aittir. Longan meyvesi, Geleneksel Çin Tıbbında (TCM) sindirimi iyileştirmek, sinir ağrısını hafifletmek, ateşi düşürmek, parazitleri gidermek, uykuya yardımcı olmak ve hatta yılan zehrine karşı bir panzehir olarak kullanılır. Meyve soyulduğunda bir göz küresine benziyor ve bu ona Çince ejderhanın gözü adını verdi. Longan longan meyveleri geleneksel ilaçların hazırlanmasında kullanılır. Bitki pazarlarında satılan Longan çiçekleri meyvemsi bir aromaya sahiptir ve Tayvan’da bir infüzyon hazırlamak için kullanılır. Kurutulmuş longan tohumu tozu, geleneksel olarak kanamayı azaltmak, şişmiş lenf düğümlerini rahatlatmak ve egzamayı yatıştırmak için kullanılmıştır.
Longan meyvesi egzotik, canlandırıcı ve popüler bir meyvedir. Bu talep sayesinde artık Çin’de seri üretiliyor. Longan meyvesinden elde edilen şarap, geleneksel Çin tıbbında birçok hastalıkta kullanılan fonksiyonel bir gıda olarak kabul edilmektedir. Bununla birlikte, longan takviyeleri, Gıda ve İlaç İdaresi tarafından tıbbi kullanım için onaylanmamıştır ve takviyeler genellikle sağlam klinik araştırmalardan yoksundur.
Aktif bileşikler ve mekanizmalar
Longan çiçekleri, tohumları, posası ve bütün meyvesi, çoğu hala tam olarak anlaşılamayan benzersiz bir biyoaktif bileşikler karışımı içerir. Çiçekleri ve tohumları, antioksidan olan polifenoller açısından zengindir. Üzüm çekirdeği ekstraktındaki ana aktif bileşikler olan proantosiyanidinleri içerir ve kalp ve bağışıklık sağlığını desteklediği araştırılmıştır. Longan meyvesi, posası ve özleri bazı bileşikler içerir. Bu bileşikler aşağıdaki gibidir:
• Ellagik asit, kersetin ve kaempferol gibi antioksidanlar
• Bağışıklığı artırabilen polisakkaritler
• Uyku ve dinlenmede adenozin. Ek olarak, adenozin vücutta doğal olarak üretilir ve (kafeinin aksine) derin uykuyu arttırdığına inanılır.
• İdrarın hayvanlarda bilişi ve ruh halini artırdığına inanılıyor
• Kilo kaybını destekleyen ve kalbi koruyan klorojenik asit
• Sakinleştirici ve rahatlatıcı, ana nörotransmitter GABA
• C vitamini
• Kan basıncını düşürmek için Corelagin araştırması
Genel olarak, longan veya aktif bileşikleri ile az sayıda klinik çalışma yapılmıştır. Bilim adamları, küspenin meyveden daha aktif bileşikler içerdiğine inanıyor, ancak bunlar ürüne ve longan çeşidine göre değişiyor. Longan yaprağı ekstresi, daha az araştırılmış ve kullanılmış olmasına rağmen, flavonoidler ve şekerle ilgili sıra dışı anti-inflamatuar bileşikler açısından zengin görünmektedir. Bu bileşiklerden ikisi yakın zamana kadar bilim tarafından tamamen bilinmiyordu ve henüz insanlarda incelenmedi.
Sınırlamalar ve Uyarılar
Lunanın etkilerini inceleyen klinik çalışmalar mevcut değildir. Çalışmaların çoğu fareler veya hücreler üzerinde yapılmıştır. Sadece birkaç çalışma, geleneksel Çin tıbbında bir bitkisel karışım olarak longan’ın etkilerini incelemiştir. Bitkinin meyve, küspe, tohum veya spesifik özler gibi farklı kısımlarına odaklanan farklı çalışmalar yapılmıştır. Meyve çeşitleri, kısımları ve özleri, içerdikleri aktif bileşiklerin sayısı bakımından büyük farklılıklar gösterir.
Longan yan etkileri ve güvenliği
İyi tasarlanmış klinik çalışmaların olmaması nedeniyle, longanın güvenlik profilinin nispeten bilinmediği belirtilmelidir. Anlatılan yan etkiler çok detaylı değildir ve kişi ilaç ya da takviye kullandığında yeni yan etkiler ortaya çıkabilir, doktora başvurulmalıdır. Bazı insanlar longan’a alerjisi olabilir. Bildirilen bir vakada, mango alerjisi ve astımı olan bir adam, longan tükettikten sonra kaşıntı, kurdeşen ve şişlik yaşadı. Lychee, insanlarda kan şekerini önemli ölçüde azaltabilen bileşikler içerir. Longan ile aynı aileye ait olan liçi ile ilgili çeşitli tıbbi problemler vardır. Longan meyvesinin de aynı etkileri olup olmadığı bilinmiyor. Anti-diyabetik ilaçlar kullanıyorsanız, takviyeyi almadan önce bir tıp uzmanına danışmanız özellikle önemlidir.
Longan takviyesi
Doğal kaynaklardan elde edilen Longan meyvesi, Asya pazarlarında taze olarak satılmakta veya Çin mağazalarında çoğunlukla kuru meyve olarak satılmaktadır. Ayrıca tentür, kapsül veya toz olarak da mevcuttur. Özler çiçeklerden, meyvelerden veya tohumlardan yapılır. Takviyelerin çoğu, longan’ın diğer şifalı bitkilerle birleştirildiği geleneksel Çin tıbbı müstahzarlarıdır. Longan’ın Çince adı olan Long Yan Rou’yu bazı eklerde görmek mümkündür.
doz
Klinik çalışmaların eksikliği nedeniyle, uygun bir longan dozu belirlenmemiştir. Birkaç klinik çalışmada günde 6 gram kurutulmuş posa kullanılmıştır. Tipik TCM dozu, meyvenin 6-15g/gün’üdür.
kaynak:
Mercola.com
draxe.com
slideshare.net
çinceherbshealing.com
yazar: Özlem Güvenç Ağaoğlu
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]