Bitki çayları, kişinin sağlığında önemli bir iyileşme sağlayabilecek harika besinlerle doludur. Bu makale, kilo vermek için ideal olan çayların bir listesini sunmaktadır. O halde fazla kiloları kolayca vermenin yollarına bir göz atalım.
biliyor musun
Tarihsel kanıtlar, Çin’de Tang Hanedanlığı (618-907) döneminde çayın tadını korumak için çayı depolamak için kare kağıt torbaların kullanıldığını gösteriyor.
Telaşlı yaşam tarzı ve çekici reklamlar, bizi şeker ve zararlı kimyasallar açısından yüksek içecekler tüketmeye teşvik ediyor. Gazlı veya şekerli içeceklerin tüketimi sonuçta sağlığımızı ciddi şekilde etkiler. Bitki çaylarının kalorisi de düşüktür. Bu çayın içindeki sağlıklı doğal bileşenler, metabolizma hızının hızlanmasına yardımcı olur ve kalorilerin hızlı bir şekilde yakılmasını sağlar.
Kalorisi yüksek gazlı içecekler ve şekerli içecekler yerine bitki çaylarını tüketmeye başlarsanız birkaç ay içinde istediğiniz kilo verme hedefine mutlaka ulaşabilirsiniz. Günde 3-4 bardak bitki çayı içmek faydalı olacaktır. Bu sıvı alımını arttırır, günlük kalori alımını azaltır ve sonuç olarak iştahı azaltır. Ayrıca kişinin enerji seviyesini yükselterek bireylerin güçlü ve sağlıklı olmasını sağlar.
Ebegümeci Çayı (Ebegümeci):
Kırmızı veya koyu mor ebegümeci veya ebegümeci çiçeğinin yapraklarının demlenmesiyle yapılır. Asya, Afrika ve Karayip ülkelerinden insanlar bu bitkiyi çeşitli rahatsızlıkları tedavi etmek için kullanırlar. Çayın rengi kırmızıdır ve biraz yabani meyvelere benzeyen ekşi bir tada sahiptir. Hem sıcak hem de soğuk olarak yenebilir.
Bu çay C vitamini, mineraller, flavonoidler ve antioksidanlarla doludur. İçine şeker eklemediğiniz sürece fit görünmenize yardımcı olur. Kalorisi çok düşüktür ve kafein içermez. Şeker hastaları için çok iyi olan toplam kolesterolü, trigliseritleri ve düşük yoğunluklu lipoproteini (LDL veya kötü kolesterol) düşürmeye yardımcı olur. Vücuttaki fazla sıvı ve toksinlerden kurtulmaya yardımcı olan idrar söktürücü ve müshil özelliklere sahiptir. Bu, enerji seviyelerinin ve performansın artmasına yardımcı olur. İçerdiği antioksidanlar bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur. Ebegümeci çayı, karbonhidratların ve nişastaların emilimine yardımcı olan bir enzim olan amilaz üretimini engeller. Düşük karbonhidrat emilimi kilo kaybına yardımcı olur. Günde dört bardak, sindirimi iyileştirmeye ve metabolizmayı hızlandırmaya yardımcı olabilir.
-Yeşil çay:
Yeşil çay, Camellia sinensis’in yapraklarından elde edilir. Bu demlenmiş bir çay değil. Çin’de ortaya çıktı, ancak şimdi dünyanın hemen hemen her yerinde popüler. Günümüzde birçok marka bu çayı farklı formlarda üretmektedir.
Metabolik hızı doğrudan artırmasa da içindeki polifenoller ve kafein, yağ oksidasyonunu hızlandıran termojeneze (ısı üretimi) neden olur. Bu etki, kalp atış hızını artırmadan metabolik hızı artırır. Hücreleri hasardan koruyan antioksidan polifenoller açısından zengindir. USDA verilerine göre, 6 ons demlenmiş yeşil çay, metabolizmanızı hızlandırarak kilo kaybını destekleyen yaklaşık 235 miligram “kateşin” içerir. Çay yoğun bir şekilde işlenmediğinde, doğal besinleri işleme sırasında kaybolmaz. Araştırmacılar, bu çaydaki EGCG bileşeninin metabolizmayı hızlandırabileceği ve kilo vermeye yardımcı olabileceği konusunda hemfikirdir.
-Yerba Mate:
Kişinin metabolizma hızını %10 artırmaya yardımcı olan Güney Amerika’dan gelen geleneksel bir içecektir. Hollyaceae familyasına ait ‘llex paraguariensis’ adlı bitkiden elde edilir. Bitkinin anavatanı Paraguay, Arjantin, güney Brezilya ve Uruguay’dır. Çay, mate yapraklarının sıcak suda demlenmesiyle hazırlanır. Bazen içine nane veya narenciye kabuğu eklenir. Genellikle sıcak yenir, ancak soğuk veya buzlu olarak da yenebilir.
Yerba mate kafein, teobromin ve teofilin adı verilen üç ksantin içerir. Çay, kahve ve çikolatada bulunan bu üç bileşen, düz kas dokusunun gevşemesini sağlar ve kalp fonksiyonunun artmasına yardımcı olur. Bu içecek potasyum, magnezyum ve manganez gibi mineraller açısından zengindir. Birçok vitamin, mineral, amino asit ve birçok antioksidanla doludur. Bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur. Çay, LDL’yi (kötü kolesterol) düşürmeye ve HDL’yi (iyi kolesterol) artırmaya yardımcı olur, böylece kardiyovasküler hastalık riskini azaltır. Ayrıca az miktarda tanen içerir.
Güney Amerika’daki Aché Guayaki kabilesinin insanları yüzyıllardır Yerba Mate çayını kullanıyor. Zihni uyardığına, iştahı azalttığına ve yaşlanma sürecini yavaşlattığına inanılıyor. 2009 yılında yayınlanan bir araştırmanın raporlarına göre, yerba mate çayının farelerde obezite ile ilgili birkaç genin ekspresyonunu düzenlediği gösterildi ve obeziteyi önlemeye yardımcı olduğuna inanılıyor.
Ahududu çayı:
Ahududu meyvesinden yapılan ahududu çayı, yemek isteklerini azaltmaya yardımcı olur. Bol miktarda C vitamini içerir ve antioksidan özelliği vardır. Antosiyanositler, bu meyvede bulunan ana bileşiklerden biridir, kan damarlarının güçlü duvarlarını oluşturmaya ve kan dolaşımını artırmaya yardımcı olurlar. Bu çay, vücutta bulunan yağ ve diğer tüm safsızlıklardan kurtulmaya yardımcı olur. Ayrıca kan şekerini sabit tutar ve ateroskleroz riskini azaltır.
katip:Tülay Ersoy
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]