Bitki çayları içmek oldukça popülerdir. Bitkiler çağlar boyunca birçok hastalığın tedavisinde kullanılmıştır. Günümüzde bitkiler hala ilaç hammaddesi olarak bulunmaktadır. Bu anlamda bitkilerin insan yaşamında çok önemli bir yere sahip olduğunu belirtmek gerekir. Fakat bitkilerden faydalanmak için etkilerini ve ne kadar tüketilmesi gerektiğini bilmek gerekir. Çünkü bazı şifalı bitkiler çok güçlü etkilere sahiptir.
Bitkisel çözümlere yöneliş ile birlikte bitki çaylarının kullanımı artmıştır. Artık marketlerde çok çeşitli bitki çayları bulmak mümkün. Pek çok bitki çayı türü vardır, ancak bazıları halk arasında daha popülerdir. En sevdiğimiz ve en çok tükettiğimiz bitki çaylarını sıralayacak olursak:
1- Ihlamur: Geçmişten günümüze en çok tüketilen ve tercih edilen bitki çayı ıhlamurdur. Ihlamur özellikle soğuk kış gecelerinin vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Ihlamur, yaşlıdan gence herkese hitap eden hoş bir aroma ve tada sahiptir. Özellikle balla tatlandırıldığında çok daha lezzetli oluyor. Ancak ıhlamurun sağlığa birçok faydası da bulunmaktadır. Soğuk kış günlerinde daha sık görülen grip, nezle veya boğaz ağrısına karşı akla gelen ilk bitki çayı ıhlamurdur. Ayrıca ıhlamur çayına eklenen nane ve limon tam bir şifa kaynağı sağlar. Ihlamur çayı ateşi düşürür, öksürüğü azaltır, baş ağrısını hafifletir ve strese de iyi gelir. Sindirim sisteminin düzenli çalışmasını sağlar ve ishale de faydalıdır. Karaciğer hastalıklarına da faydalıdır.
Ihlamur çayı iki şekilde yapılabilir. Önce yıkanan ıhlamur yaprakları suya atılır ve kaynamaya bırakılır. Ihlamur ile su kaynatıldıktan sonra bir süre mayalanması ve içilmesi beklenir. Ihlamur kaynarken çok güzel kokar. Ihlamur çayı yapmanın diğer bir yolu ise ıhlamur kaynayan suya atılır ve bir süre sonra ıhlamur çayı içilir.
2- Yeşil çay: Son yıllarda popülaritesi artan yeşil çay, kilo vermek isteyenlerin özellikle tercih ettiği bir çaydır. Yeşil çayın en önemli faydalarından biri de bağışıklık sistemini güçlendirmesi ve vücudun hastalıklara karşı direncini arttırmasıdır. Ayrıca vücudu kanserden korur. Diş ve kalp sağlığı için faydalıdır.
3- Ada çayı: Ihlamur gibi ada çayı da soğuk kış gecelerinin en sevilen çaylarından biridir. Öncelikle boğaz ağrılarına iyi gelir. Kan şekerini düşürdüğü için şeker hastalarının dikkat etmesi gerekir. Can sıkıntısına ve strese iyi gelir. Karaciğeri temizler ve ayrıca safra kesesinin çalışmasına yardımcı olur.
4- Rezene çayı: Rezene çayı oldukça etkili bir çaydır. Çok keskin kokuyor. Özel rezene çayı da çocuk pazarlarında satılmaktadır. Bu anlamda rezene çayının herkese iyi geldiği söylenebilir. Emziren anneler sütlerini artırmak ve gaz probleminden kurtulmak için rezene çayını tercih ederler. Rezene çayı mide rahatsızlıklarında oldukça etkilidir, rahim spazmlarını giderir, bağırsakların temizlenmesine yardımcı olur ve diş ağrılarında da etkilidir. Öksürüğü azaltır.
5- Papatya çayı: Papatya çayı da tıpkı rezene çayı gibi çocuklar için bile üretilmiş faydalı bir bitki çayıdır. Uyku bozukluklarına faydalı olduğu gibi ağız içindeki enfeksiyonların geçmesinde de etkilidir. Ülser, gastrit, bel ağrısı, mide ve boğaz ağrılarına iyi gelir. Romatizma tedavisinde de etkilidir.
Hamileler ve sağlık sorunu olanlar bitki çayı tüketirken dikkatli olmalıdır.
kaynak:
> genel
yazar: Sarpil Altunyay
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]