Kimimiz için sabahları çıtır çıtır ekmeğin yanında eşsiz bir lezzet. Kimimiz için soğuk kış günlerinde dostlarla kahve köşelerinde sohbet ederken içimizi ısıtan güzellik; Kimimiz için kansere, baş ağrısına, bilimsel hastalıklara neden olan bir içecek.
Japonların “cha”, Rusların “chai”, Arapların “chai”, Çinlilerin “çay” dedikleri çayı hepimiz içeriz, çok güzeldir. Peki, her birimizin hafızasında ayrı bir güzelliğe sahip olan bu içki kimin aklına geldi hiç merak ettiniz mi?
Merak ettim ve kısaca sizin için cevabı aradım.
MÖ 2737’de çay Çin İmparatoru Shen Nung buldum hocam Nasıl bulduğunuzu anlatalım;
Bir gün, Xin Amca bol yeşillikli bahçesinde açık bir tencerede su kaynatırken (eski imparatorlar böyle mütevaziydiler), tam da Xin Amca’nın kaynayan suyuna iki cahil hap düştü. Shen Amca onu çıkarmak için çok tembeldi. Suyu içmeye başlar başlamaz sudan gelen korkunç kokuları fark etmiş ve “Buldum” diyerek bahçeyi koşmuş 🙂
İmparator, çayın susuzluğu giderdiğini, ateşi söndürdüğünü ve uykusuzluğa iyi geldiğini söyledi. Aslında 1610 yılında çay Avrupa’ya geldiğinde ilaç muamelesi görüyordu ve pahalıydı ama içenlerin daha çok susadığı, terlediği ve daha zayıf olduğu anlaşılınca bu imparatorun konuşması yükselmiş ve çayın değeri bir anda yükselmiş. düştü.
çay macerasıarkadaşların Kısa film şeklinde Ayrıca açıkladılar:
Dayanın titiz Avrupalılar, poşet çaylar geliyor!
Thomas Sullivan adlı mucidimiz çay içmeyi severdi. Ancak bir gün midesindeki bitkilerden sıkıldığında poşet çay üretti. Ancak Avrupalılar bu pratik buluşu beğendiler ve bu sayede çay daha da yayıldı.
Günümüzde yılda 2 milyon tondan fazla çay tüketilmektedir.
Bu çayın hikayesidir.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]