Ananas özlerinde bulunan bromelain, bir anti-inflamatuar enzimdir. Osteoartrit ve ameliyattan kaynaklanan ağrıyı azaltmaya, derin yanıkların iyileşmesini desteklemeye ve sinüziti iyileştirmeye yardımcı olabilir. Bu makale, bromelainin sağlık yararları hakkında bilgi içermektedir.
İçindekiler
osteoporoz
Bromelain, diz osteoartritli 117 kişi üzerinde yapılan iki klinik çalışmada doku şişmesini, ağrıyı ve eklem sertliğini azaltmıştır. Bunlardan birinde ağrı kesici diklofenak kadar etkiliydi. Bununla birlikte, 47 kişilik bir klinik çalışmada geleneksel tedaviye ek olarak kullanıldığında plasebodan daha etkili olmamıştır. Filogenenzim, bromelain, tripsin ve routoside ile bir enzim karışımıdır. Diz osteoartritli 250’den fazla kişide yapılan 4 klinik çalışmada, Phylogenenzyme ağrıyı azaltmada diklofenak kadar güvenli, iyi tolere edilmiş ve etkili olmuştur. Omuz osteoartriti olan 85 kişiyle yapılan başka bir çalışmada, flojiston, beslenme danışmanlığı ve akupunktur ile doğal bakım, fiziksel egzersizden daha etkiliydi.
Üç doğal anti-enflamatuar bileşik (Bromelain, şeytanın pençesi ve zerdeçal), osteoartriti olan 42 kişi üzerinde yapılan bir klinik çalışmada hem akut hem de kronik eklem ağrısını iyileştirmiştir. Bromelain, bu otoimmün hastalığı olan kişilerde iltihaplanmaya katkıda bulunan TGF-β üretimini azaltarak romatoid artriti de iyileştirebilir. Bununla birlikte, herhangi bir klinik çalışma yapılmamıştır.
Kanıtlar sınırlı olmasına rağmen, kanıtlar bromelainin (özellikle enzim kompleksi flojistonun bir parçası olarak) osteoartrit semptomlarını iyileştirebileceğini düşündürmektedir. Bromelainin bir tedavi rejimine ek olarak yardımcı olup olmayacağı bir doktorla tartışılmalıdır.
cilt yanıkları
Protein parçalayıcı enzimlere ek olarak, ananas özleri, ölü dokuyu uzaklaştırmaya ve iyileşmeyi hızlandırmaya yardımcı olan bir enzim (eskaraz) içerir. Derin yanıkları olan 350’den fazla kişide yapılan 5 klinik çalışmada, enzimatik bromelain ile yara iyileşmesi, geleneksel tedavilerle karşılaştırılabilir etkinlikle tedavi edildi ve ameliyat gereksinimi azaldı. Kanıtlar, bromelainin derin yanıkların iyileşmesini hızlandırmaya yardımcı olabileceğini düşündürmektedir.
Ağrı
250’den fazla ağız cerrahisi hastası üzerinde yapılan 6 klinik çalışmada, bromelain ağrıyı ve şişmeyi azaltmıştır (ancak bir ağrı kesiciden daha az etkilidir). Bununla birlikte, bazı çalışmalar yeterli plasebo kontrolünden yoksundu veya tedavi ile plasebo arasında anlamlı farklar gözlemlemedi. Hafif diz ağrısı olan 77 kişiden oluşan bir klinik çalışmada, bir ay boyunca (200 veya 400 mg) bromelain almak ağrı ve sertliği azaltmaya yardımcı oldu. Bununla birlikte, çalışmanın yüksek bir kayırma hatası riski taşıdığına dikkat etmek önemlidir.
20 sağlıklı erkek üzerinde yapılan bir klinik çalışmada, bir proteaz takviyesi (bromelain ve diğer enzimleri içerir), yokuş aşağı koştuktan sonra kas ağrısını hafifletmeye yardımcı oldu. Proteaz takviyesi ayrıca kasların daha hızlı iyileşmesine yardımcı oldu. Buna karşılık, egzersiz sonrası dirsek ve kas ağrısı olan 39 kişiyle yapılan başka bir çalışmada bromelain etkisizdi. Benzer şekilde, bromelain, tripsin ve rutosidin (Phyllogenzyme) enzimle birleştirilmesi, 700’den fazla kişinin katıldığı klinik bir çalışmada burkulan ayak bileği ağrısını iyileştirmedi.
Bromelain, N-asetil sistein ve alfa lipoik asit kombinasyonu, endometriozisli yaklaşık 400 kadın üzerinde yapılan bir klinik çalışmada pelvik ağrıyı iyileştirmiştir. 25 kişilik başka bir çalışmada, bromelain, alfa lipoik asit ve metilsülfonilmetandan oluşan başka bir kombinasyon, kemoterapinin neden olduğu sinir ağrısını azaltmıştır.
Çalışmalar genellikle çok küçük olduğundan, yeterli plasebo kontrolleri veya körlük olmadığından ve sonuçlar karışık olduğundan, bromelainin ağrıyı iyileştirdiğini iddia etmek için yeterli kanıt yoktur. Bu potansiyel bromelain kullanımına biraz ışık tutmak için daha büyük, daha sağlam klinik çalışmalara ihtiyaç vardır.
Sinüzit
Akut sinüziti olan 50 yetişkin ve çocuk üzerinde yapılan daha eski bir çalışmada, bromelain rinit ve nefes alma güçlüğü gibi semptomları azaltmıştır. 100’den fazla çocuk üzerinde yapılan başka bir çalışmada, bromelain akut sinüzit tedavisinde etkili olmuş ve çocukların geleneksel tedavilere göre daha hızlı iyileşmesine yardımcı olmuştur. Sonuçlar umut vericidir ve bromelain Almanya’da bu durum için yaygın olarak kullanılmasına rağmen, sinüzitli kişilerde kullanımını desteklemek için iki klinik çalışma yetersizdir. Bu ön bulguları doğrulamak için daha fazla klinik araştırmaya ihtiyaç vardır.
dokunulmazlık
15 sağlıklı erkek üzerinde yapılan küçük bir çalışmada, bromelain hem Th1 (IFN-y) hem de Th2 (IL-5) sitokinlerinin günlük profilini değiştirmiştir. Yüksek dozlarda bromelain, öğleden sonra IFN-γ salınımını artırdı ve sabahları net bir model olmaksızın IL-5 seviyelerini değiştirdi. Bromelain, hücresel stres varlığında proinflamatuar sitokinleri (IL-1, IL-6, IFN-y) aktive etti, ancak bağışıklık hücreleri zaten uyarıldığında (iltihaplanma durumunda olduğu gibi) seviyelerini düşürdü.
Bromelain, T hücresi tepkisini arttırdı, ancak aynı zamanda farelerde ve hücrelerde proinflamatuar sitokin IL-2’nin üretimini de inhibe etti. Bu karşıt etkiler, bromelaindeki farklı proteaz tiplerinden kaynaklanıyor olabilir ve bağışıklık tepkisini stabilize etmeye yardımcı olabilir. Küçük bir klinik çalışma ve bazı hücre bazlı çalışmalar, bromelainin insanlarda bağışıklık sistemini stabilize etme yeteneğini daha sonraki klinik deneylere kadar kanıtlamak için yeterli kabul edilemez.
Alzheimer hastalığının önlenmesi
Beta-amiloid plakların Alzheimer hastalığının başlamasına önemli bir katkıda bulunduğuna inanılmaktadır. Sağlıklı bir gönüllüde, tripsin, alfa-kimotripsin ve bromelain (Phyllogenenzyme) içeren bir kompleksin oral yoldan verilmesi, beta-amiloid düzeylerini düşürmüştür. Bileşik, test tüplerinde beta-amiloidin parçalanmasına yardımcı oldu. Bu erken sonuçları doğrulamak için daha fazla klinik araştırmaya ihtiyaç vardır.
kalbi koru
Sıçanlarda, bromelain almak, yetersiz kan beslemesinin (İskemi) neden olduğu hasarı azaltmıştır. Sonuç olarak, bromelain kalp hücresi ölümünü azalttı ve kalp krizi veya felçten sonra iyileşmeyi iyileştirdi. Bromelain ile inkübasyon, trombosit agregasyonunu teşvik eden ilaçların eklenmesinden sonra bile izole edilmiş trombositlerin pıhtılaşmasını engellemiştir.
Bağırsak sağlığı
Sıçanlarda ve izole edilmiş ince bağırsaklarda, bromelain bağırsak spazmlarını inhibe etti. Etkiler diyabetik ve iltihaplı farelerde sağlıklı farelere göre daha güçlüydü. İnflamatuar barsak hastalığı (IBD) olan farelerde, bromelain hastalığın semptomlarını ve kolite karışan bir proteinin üretimini iyileştirdi. IBD hastalarından izole edilen bağırsak hücrelerinde bulunan bromelain, sitokin üretimini inhibe ederek inflamasyonu azaltmaya yardımcı olabileceğini düşündürmektedir. Tavşanlarda bağırsak hücre kültürlerinde bromelain, ishale neden olan bakteri ve çeşitli toksinlerin aktivitesini durdurmuştur. Ayrıca bağırsak sıvısının salgılanmasını durdurdu ve ishal önleyici bir ilaç olarak kabul edildi.
Kilo vermek
Bromelain, sebum üretimini baskılayarak ve yağ yakımını teşvik ederek kilo vermeye yardımcı olabilir. Sıçan hücre kültürlerinde, bromelain kökü uygulaması yağ hücrelerinin büyümesini engellemiştir. Ayrıca Akt/mTOR sinyalini bloke etti ve olgun yağ hücrelerinde TNF-α düzeylerini artırdı. Bu, yağ hücrelerinin kendi kendini yok etmesine neden oldu. Ek olarak, TNF, lipit yıkımını indükledi.
ateşleme
Bromelain, hücre bazlı çalışmalarda birkaç proinflamatuar aracıyı azaltarak onu güçlü bir antiinflamatuar ajan haline getirdi. Örneğin, fare ve insan hücre kültürlerinde COX-2 ve PGE-2 düzeylerini düşürmüştür. Sıçan hücre kültürlerinde bromelain proteaz, ERK-2 transdüksiyonunu inhibe etti. Bu sitokin üretimini bloke ederek iltihaplanmayı önlemeye yardımcı olabilir. Proinflamatuar sitokinlerin (örneğin, IL-1β, IL-6, TNF-α-, TGF-β) aşırı üretimine yol açan koşullar altında, bromelain bunların salgılanmasını azaltabilir.
kaynak:
stanfordchem.com.tr
çalışma.com
nörohacker.com
yazar: Özlem Güvenç Ağaoğlu
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]