Beslenme genlerine dayalı kişiselleştirilmiş bir diyet, lipid profilini iyileştirir, iltihaplanmayı azaltır ve obez hastalarda kardiyovasküler hastalıkları önlemede etkili olabilir. Epidemiyolojik veriler, hem obezitenin hem de kardiyovasküler hastalığın (CVD) dünya çapında yetişkinlerde toplam morbidite ve mortalitenin yüksek bir oranından sorumlu olduğu görüşünü desteklemektedir. Obezite, diyet de dahil olmak üzere çevresel ve genetik faktörlerden etkilenen karmaşık bir mekanizmaya sahip bir hastalıktır.
Beslenme, sağlık yönetimi ve obezite ve kardiyovasküler hastalıklar dahil ilişkili hastalıkların önlenmesinde baskın ve kabul edilen bir role sahip çevresel bir faktördür. Bununla birlikte, aynı diyeti uygulayan obez hastalarda KVH’de belirgin bir değişkenlik vardır. Farklı genetik polimorfizmler bu farkı açıklayarak beslenme genetiği kavramını ortaya çıkarabilir. Beslenme genomiği veya beslenme genetiği, belirli besinlere verilen farklı tepkilerle ilişkili genetik varyantları inceleyen ve karakterize eden ve bu varyasyonu obezite ile ilişkili kardiyovasküler hastalıklar gibi çeşitli hastalıklarla ilişkilendiren bilimdir.
Bu nedenle, bir bireyin genetik geçmişine ilişkin bilgilere dayalı kişiselleştirilmiş diyet önerileri, belirli bir diyet müdahalesinin sonuçlarını iyileştirebilir ve sağlığı iyileştirmek, obezite ve KVH’yi azaltmak için yeni bir diyet yaklaşımını temsil edebilir. Bu varsayımlar göz önüne alındığında, diyet gen etkileşimlerinin aydınlatılmasının, diyet genlerine dayalı kişiselleştirilmiş beslenme yoluyla obezite ve kardiyovasküler hastalıkları önlemede daha spesifik ve etkili diyet müdahalelerini destekleyebileceğini varsaymak sezgiseldir.
obezite; Beslenme ile bağlantılı düşük dereceli kronik inflamatuar bir hastalıktır. Bu bozukluk, metabolik anormallikler/komorbiditeler ile ilişkili önemli faktörlerin bir kombinasyonundan ortaya çıkarken, bazı hastalıklar çalışan için risk oluşturmaktadır. Tehlikeli hastalıklar.
• insülin direnci ve hiperinsülinemi,
• Hipertansiyon ,
• bozulmuş glukoz toleransı,
• İnsüline bağımlı olmayan diabetes mellitus
• Kardiyovasküler hastalık (CVD),
• 2 tip diyabet,
• Kanser sayısı
Obezite ve beraberindeki komorbiditelerin gelişimi, anormal bir yaşam tarzına yol açan alışkanlıkların sonucudur, dolayısıyla beslenme genetiği ve beslenme genetiğinin obezite riskini azaltmaya yönelik çalışmalarına katkıda bulunduğu yer burasıdır. Şimdi sorulması gereken soru, obezojenik ortam sağlanırsa tüm bireylerin veya popülasyonların obeziteden etkilenip etkilenmediğidir. Bu noktada cevap hayır.
Araştırmacılar Nakamura, Nettleton ve Redon, ekipleriyle birlikte obezitede genetik çeşitlilik ve çevresel faktörler üzerine araştırmalara öncülük ettiler. Buna göre obezite ortamı; Diyet gıdalar, yaş, cinsiyet, ırk, uyku süresi, fiziksel aktivite miktarı, sedanter davranış, stres, sigara, alkol tüketimi, uyuşturucu kullanımı ve depresyon. Bu nedenle, çevresel faktörlerin, genlerin, besinlerin ve hastalıkların etkileşimine karşı obezitenin birincil nedeni olduğuna dair kesin kanıt.
İyi beslenme alışkanlığı ve belirli zamanlama ile günde en az 30 dakika fiziksel egzersiz yapan bir kişi, bu tür metabolik bozukluklardan ve buna bağlı hastalıklardan kaçınabilir. Beslenme epigenetiği, genomun karmaşık etkileşimlerini ve popülasyonlar içinde ve popülasyonlar arasında farklılık gösteren obezite fenotipi arasındaki düzenleyici farklılıkları açıklar.
Araştırmacı Hill ve ekibi, artan enerji alımını, azalan enerji üretimini ve enerji birikiminin sonuçlarını içeren pozitif enerji dengesi kavramı etrafında kararlar aldı. Bu kavramda enerji, eğer diyetten gelen enerji çıktıdan daha fazlaysa, (1) dinlenme metabolik hızına, (2) besinlerin emilimine ve metabolizmasına, (3) ısı üretimine veya termojeneze ve (4) neden olan kalori olarak temsil edilir. ) Fiziksel aktivite, yağ dokusunda triasilgliserol birikimini destekleyen bir pozitif enerji dengesi durumudur. Tersine, negatif enerji dengesi durumunun triaçilgliserol lipolizi ve yağ dokusundan yağ asidi mobilizasyonunu desteklemesi muhtemeldir.
Ayrıca Stockard, çevrenin obezite üzerinde önemli bir etkiye sahip olduğu gerçeğini belirledi. 100 yıl önce bir fetüs ile anne karnında gelişen bir fetüsün, yavrunun genetik yapısını değiştirmeden fenotipte önemli bir farklılık gösterebildiğini, fetüsün gelişiminde belirli zaman dilimlerinde ılımlı bir çevresel kısıtlamayı koruyabildiğini belirtti. Bu bulguların yanı sıra, obezite ile ilişkili bu epigenetik değişikliklerin arkasındaki bilimi açıklayan yeni bir kavram var.
Araştırmacı Goldberg ve ekibi, doğum öncesi ve doğum sonrası dönemlerin, obezitenin gelişimsel olarak tetiklenmesinde kritik bir rolü olduğunu göstermiştir. Burada, epigenetik kalıtım öncü bir rol oynadı ve bu sırada erken fetal beslenme ortamı, yaşamın ilerleyen dönemlerinde obeziteye yatkınlığı artırabilir. Epigenetik, gen sekansını değiştirmeden gen ekspresyonunda kalıtsal değişikliklere neden olabilir, esasen düzenleyici bir faktör ve belirli genlerin ne zaman ve nerede eksprese edildiğinin ayrılmaz bir belirleyicisidir.
Araştırmacı Baird, epigenetiğin ayrıntılı metilasyon modelini tanımladı. Bu tasvirde, bir CpG (fosfata bağlı sitozin ve guanin nükleotit) dinükleotidindeki DNA’nın sitozin 5 pozisyonundaki metilasyonun, memeli genomlarında çok yaygın olduğuna ve DNA replikasyonu ve hücre bölünmesi yoluyla iletilen stabil bir epigenetik işaretleyici bıraktığına dikkat edin. Bu de novo metilasyon, DNA metiltransferazlar (Dnmts) 3a ve 3b tarafından katalize edilir ve metillenmiş DNA’nın Dnmt1 tarafından gene-spesifik metilasyonu ile bölünme yoluyla korunur.
Ayrıca, farklı bilim adamları tarafından yapılan farklı deneyler, obezite ile ilgili çok yönlü deneyimleri tanımlamıştır. Beslenme genetiği uzmanlarının öne sürdüğü kanıtlayıcı gerçeklerden bazıları, yeni doğmuş bir bebeğin daha düşük doğum ağırlığıyla doğması durumunda bebeğin yağ kütlesinin azaldığı anlamına gelir. Yağsız vücut kütlesine kıyasla daha fazla yağ birikimi ile karakterize olan erken büyümeyi başaran düşük doğum ağırlıklı bebeklerin, daha yüksek doğum ağırlıklı doğan erkek çocuklara göre daha sonra yaşamlarında obezite geliştirme olasılığı daha yüksektir.
Benzer şekilde, Singhal ve ekibi başka bir deneyde, düşük doğum ağırlığı ve dikkat çekici büyüme ile doğan bebeklerin formül sütle beslendiğini ve bunun da yaşamlarının ilerleyen dönemlerinde kardiyovasküler hastalık riskini artırdığını bildirdi. Bir dizi çalışma, formül mamayla beslenen yetişkinlerde emzirilen yetişkinlere göre daha yüksek obezite insidansı olduğunu ortaya koymuştur. Ancak, bu durumun her zaman istisnaları vardır.
kaynak:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4391534/
https://www.researchgate.net/publication/300390323_Modulation_the_Risk_of_Obesity_and_Diabetes_through_Nutrigenetics
yazar: Özlem Güvenç Ağaoğlu
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]