Birçok insan için dışarı çıkıp manzara karşısında köpüklü kahve içmek çok güzel. Ancak her şey gibi dışarıda kahve içmek de bir lüks haline geldi. Bu nedenle dışarıda kahve içmek isteyen kişiler daha ekonomik çözümlere başvururlar. Kahvesini dışarıda içmek yerine evinde yapmak isteyenler için pek çok öneri hazırladık. Evde kahve yapmak için ekonomik önerilerimiz sayesinde içeceğinizi en lezzetli şekilde yapabilirsiniz.
İçindekiler
Sütlü kahve
Sütlü kahve, evde yapabileceğiniz en ekonomik ve en kolay tarifler arasında yer alıyor. Sütlü kahve kimsenin hayır diyemeyeceği bir lezzet. Sütlü kahve yapmak için ihtiyacınız olan iki malzeme var: Türk kahvesi ve süt. Bir çay kaşığı kahve ve bir bardak süt ile yapılan latte çok lezzetli bir tarif oluyor. Bu noktada size küçük bir tavsiyede bulunacağız. Latteyi hazırlarken yavaş pişirin. Ne kadar yavaş pişirilirse o kadar lezzetli olur. Granül kahve ile sütlü kahve hazırlamak için başka bir tarif. Sıcak süte ekleyebileceğiniz granül kahve birçok kişi tarafından beğenilmektedir.
Türk kahvesi
İkinci ekonomi kahve önerimiz ise Türk kahvesidir. Hazırlanması kolay olan Türk kahvesini su ile kısa sürede hazırlayabilirsiniz. Türk kahvesine lezzet katan en önemli detay pişirilme şeklidir. Her pişirme yönteminde lezzetin farklı olduğunu göreceksiniz.
İlk pişirme önerimiz ocakta, kısık ateşte. Ocağın en küçük gözüne alacağınız cezveye 1 tatlı kaşığı toz kahve ve 1 bardak su ekleyin. Tatmak için şeker ekleyin. Ocağı açmadan önce iyice karıştırın. Ardından ocağı açın. Birkaç dakika karıştırarak pişirin ve karıştırmayı bırakın. Kahvenin daha yavaş bir hızda demlenmesine izin verin. Kaynayan kahveden kahve telvesini alın ve bardağa dökün. Son olarak kahveyi ocaktan alın ve bir bardağa servis edin. Kahveniz hazır. Fırsatınız olursa kahveyi ocakta veya kömürde pişirmenizi tavsiye ederiz. Yavaş pişen kahve, köz aromasıyla çok lezzetli bir hale dönüşüyor. Bu şekilde pişirilen kahve herkesi etkiler.
“Közde ya da ocakta yemek yapamam ben” diyenler için onlarca marka Türk kahvesi makinesi var. İlgili cihazlar kendi başlarına köpüklü kahve hazırlar. Sadece malzemeleri ekleyip 5 dakika beklemeniz yeterli. İyi bir araştırma yaparak evde kendi kahvenizi yapabilirsiniz. türk kahve makinesi fiyatları Düşük, orta ve yüksek fiyat segmentlerinden oluşur. Fiyatları inceleyerek bütçenize ve kriterlerinize en uygun modeli satın alabilirsiniz.
filtre kahve
Birçok kişinin vazgeçilmezi olan filtre kahve, ağızda kalan nispeten güçlü tat ile gastronomik bir ziyafet sunuyor. Özellikle “kahvesiz olmaz” diyenler güne sıcacık filtre kahvesiz başlayamaz. Filtre kahve yapmanın iki yolu vardır.
Fransız basınının ilk yöntemi: Bu yöntem ekonomik olarak filtre kahve yapmayı mümkün kılar. Neredeyse birçok kişinin evinde bulunan french press ile eşsiz lezzette kahve yapmak çok kolay. Bunun için suyu ısıtın ve kaynamasını bekleyin. Ardından iki dakika dinlenmeye bırakın. Kahveyi kaynar su ile yaparsanız tadını bozar. Yaklaşık 90 derece sıcaklıktaki suya 1,5 çay kaşığı kahve telvesi ekleyin. Miktar ayarını fincan başına 1,5 çay kaşığı kahve olarak ayarlayın. Kahve telvesini birden suya dökmek yerine yavaş hareket edin. Kahvenin demlenmesi için yaklaşık 4 dakika bekleyin. Süre dolduğunda kahvenizi filtreleyip içebilirsiniz.
İkinci şekilde filtre kahve makinesi: Filtre kahve severler genellikle makine alarak işlerini kolay ve ekonomik hale getirmeyi tercih etmektedirler. Böyle bir düşünceniz varsa, internette zengin seçenekler sunar. Filtre kahve makinesi modellerini inceleyebilirsiniz.. Bazı makineler sadece filtre kahve yapar; Bazıları ayrıca Americano ve Espresso gibi seçenekler sunan özelliklere sahiptir. Ayrıca Türk kahvesi yapan son teknoloji makineler de bulunmaktadır. Zevkinize uygun olanı seçmenizde fayda var.
Dalgona kahvesi
Pandemi döneminde birçok kişinin yaptığı Dalgona kahvesi ya da diğer adıyla TikTok kahvesi çok lezzetli. Özellikle farklı tarifler denemek isteyenler için bu tarif uygulamasını kesinlikle tavsiye ediyoruz.
Dalgona kahvesini hazırlamak için 2 tatlı kaşığı çekilmiş kahve, toz şeker ve sıcak suyu karıştırın. Karıştırma biraz zaman alır. Çünkü kıvamı krema gibi olmalı. 10 dakika çırpmaya devam edin. Ayrı bir kapta hazırlayacağınız buzu ve sütü karışıma ekleyin ardından kahveli kremayı karışıma ekleyin ve hazırlama işlemini tamamlayın.
vurmak
Frappe bu listenin olmazsa olmazı. Yapımı oldukça kolay ve eğlenceli olan Frappe, özellikle sıcak günlerde kendinizi yenilenmiş hissetmenizi sağlıyor. Frappe yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler: 1 tatlı kaşığı granül kahve, 1 tatlı kaşığı soğuk su, 1 tatlı kaşığı toz şeker, 2 buz küpü, 1/2 süt. Bu tarifi en iyi şekilde hazırlamak için bir frappe karıştırma kabına da ihtiyacınız var.
Öncelikle karıştırma kabına granül kahve ve şekeri ekleyin. Karışıma soğuk su ekleyin ve 3 dakika karıştırın. Bu noktada, bir süt köpürtücü kullanmanız gerekir. Çünkü kahve köpüğünün elde edilmesi frappe yapımında önemli aşamalardan biridir. Soğuk sütü bardağa dökün ve kahve köpüğünü karışıma ekleyin. İsterseniz buz da ekleyebilirsiniz.
cappuccino
Cappuccino’yu evde yapmak çok kolay. Birçok tariften daha az malzeme ile hazırlanan cappuccino, uzun süre saklanabilme özelliği gösteriyor. Tarif için 1 su bardağı granül kahve, 1 su bardağı toz şeker ve 80 ml su gerekmektedir.
Tüm malzemeleri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Bu noktada blenderdan yardım alabilirsiniz. Karışımı bir cam sürahiye dökün. İçmek istediğinizde her bardağa karışımdan birer kaşık alıp sıcak süt ekleyin. Kahveyi evde hazırlasak da gösterişsiz olmaz. Bu kahve karışımına çikolata sosu ekleyerek göz alıcı bir hale getirebilirsiniz.
Bonus: dondurmalı soğuk mocha
Son olarak mocha tarifini vererek yazıyı sonlandıralım. Yapımı oldukça kolay olan mocha için 2 kutu mocha kahvesi, 2 yemek kaşığı dondurma ve buza ve 2 bardak süte ihtiyacınız var. Bir fincan kahve ve süt iç. Dondurmayı ekleyin ve blenderdan geçirin. Çikolatayı bardağın kenarına sıkın ve üzerini süsleyin. Kahve ve bolca buz ekleyin. Mochanız hazır!
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]