Beyaz çayın cilt sağlığından bağışıklık sistemine kadar birçok sağlık yararı vardır. Beyaz çayın faydaları hakkında daha fazla bilgi edinmek için okumaya devam edin.
Yeşil çay ve siyah çay gibi beyaz çay da Camellia sinensis bitkisinden gelir. Beyaz çay, en az işlenmiş çaydır. Bu nedenle içerdiği antioksidanlar değişmeden kalır. Bu çay, Çin’in Fujian bölgesine özgüdür. Çinliler bu çaya ömür uzatan çay da derler. Beyaz çayın pek çok türü olmasına rağmen iki ana türe ayrılabilir: Çin beyaz çayı ve diğer bölgelerden beyaz çay.
Faydalar:
Beyaz çayın sağlık yararları Ming Hanedanlığı döneminde biliniyordu ancak yakın zamana kadar Asya dışında tanıtılmamıştı. Tomurcuklar tam olarak açılmadan önce hasat edilen olgunlaşmamış çay yapraklarından yapılır. Beyaz çay olarak adlandırılır çünkü çay tomurcuklarını kaplayan gümüşi tüyler daha sonra kurutulduğunda beyazlaşır. Faydaları ağırlıklı olarak bağışıklık sistemi, metabolizma ve cilt üzerinde görülür. Ancak beyaz çayın kemiklere olan faydaları, antiviral, antikanser ve antioksidan özellikleri yadsınamaz!
Kilo kaybı:
Beyaz çayın kilo vermeye etkisi yadsınamaz. Beyaz çay, obezite ve çeşitli tıbbi durumların ana nedeni olan kolesterol seviyelerini kontrol eder. 2009 yılında yapılan yeni bir çalışma, beyaz çayın insan vücudundaki yağ hücreleri üzerindeki olumlu etkilerini göstermiştir. Beyaz çay özü, yağ hücrelerinin büyümesini engeller ve mevcut yağ hücrelerini ortadan kaldırır. Beyaz çay, yağa neden olan hücrelerin gen ifadesini değiştirir. Çalışmalar devam ediyor ancak şimdiden birçok diyet planında yerini aldı. Burada unutulmaması gereken şey, beyaz çayın kilo verme üzerindeki etkilerinin, dengeli bir diyet ve sıkı bir egzersiz rutini ile birleştirilmedikçe çok dramatik olmadığıdır.
Cilt üzerindeki etkileri:
Beyaz çay, güneş ışığına uzun süre maruz kalma nedeniyle cilt hasarını önleyen çok miktarda antioksidan içerir. Cilt Araştırmaları Merkezi tarafından yürütülen bir araştırma, beyaz çayın bağışıklık sistemini güçlendirdiğini ve aşırı güneşe maruz kalmanın neden olduğu hücre hasarını azalttığını buldu. Stres, yoğun yaşam tarzı ve uzun süre güneşlenme sonrasında oluşan serbest radikallerin neden olduğu geri dönüşümlü hasarlardan cildi korur. Bazı bilim adamları, beyaz çayın belirli cilt kanseri türlerinin ve cilt yaşlanmasının tedavisinde yararlı olduğunu düşünmektedir.
Hastalıklara karşı faydaları:
Beyaz çayın yukarıda belirtilen temel faydalarının yanı sıra göz ardı edilemeyecek daha pek çok faydası vardır. Günde 2-3 bardak beyaz çay içmenin faydalı olduğu gösterilmiş ve birçok bilim insanı ve araştırmacı tarafından tavsiye edilmiştir. Beyaz çay, diğer çay türlerine göre daha fazla polifenol içerir.
Sağlıklı bir kalp:
Beyaz çay kanın incelmesine yardımcı olur ve sonuç olarak kan basıncını ve kolesterol seviyelerini düşürmede önemli bir rol oynar. Aynı zamanda kalbi korur. Araştırmacılar günde 2-3 bardak beyaz çay içmenin kalp krizi riskini azalttığını göstermiştir. Bu nedenle beyaz çaya “kalp toniği” de denir.
Güçlü kemikler, dişler ve diş etleri:
Bu çay, az miktarda florür ve sağlıklı dişler, diş etleri ve kemikler için önemli olan diğer maddeleri içerir. Sonuç olarak, beyaz çay osteoporoz, plak, diş çürümesi ve ağız kokusunu azaltır. Artritli insanlar için de çok faydalıdır.
Antiviral ve antibakteriyel:
Beyaz çayın doğal bir bakteri ve virüs öldürücü olduğuna inanılmaktadır. Beyaz çayda bol miktarda bulunan antioksidanlar tüm bağışıklık sistemini güçlendirir, vücudu öksürük, soğuk algınlığı ve gripten korur ve ayrıca HIV/AIDS semptomlarını hafifletir.
Kanser önleme:
Beyaz çayın derin nitelikleri vardır ve kanser hücreleriyle savaşan flavonoidler adı verilen antioksidanlar içerir. Bu nedenle beyaz çay içmek, kolon ve cilt kanseri başta olmak üzere çeşitli kanser türlerinin tedavisinde faydalıdır.
Beyaz çay, bu faydalarının yanı sıra kan şekerini düşürerek şeker hastalığına yakalanma riskini de azaltır. Stres seviyelerini azaltır ve enerji seviyelerini yükseltir. Metabolik hızı artırır, bağışıklık sistemini güçlendirir ve böylece hastalıklardan kurtulmayı destekler.
Beyaz çayın kanıtlanmış bir yan etkisi olmamasına rağmen, her şeyin olduğu gibi fazlasının da zararlı olabileceğini unutmayın!
Kaynak:
http://www.buzzle.com/articles/white-tea-benefits.html
katip:Tülay Ersoy
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]