Quercetin’in en önemli özelliklerinden biri, kanseri önleyen kötü huylu hücrelerin büyümesini engellemesidir. Bunun dışında, çeşitli sağlık sorunlarının tedavisine ve önlenmesine yardımcı olan antioksidanların yanı sıra iltihap önleyici özelliklere de sahiptir. Bu yazımızda bu sihirli bileşimin faydalarını anlatmaya çalışacağız.
Bitki kaynaklı bir flavonoid ve güçlü bir antioksidan olan quercetin (quercetin), bir grup bitki pigmentine ait bileşiklerden biridir. Bu bitki pigmenti birçok meyve, çiçek ve sebzenin renginden sorumludur. Bu bileşimin faydalarından yararlanmak istiyorsanız organik domates, elma, üzüm, turunçgiller, çilek ve yeşil yapraklı sebzeler tüketmelisiniz. Diyet takviyesi olarak da alabilirsiniz, ancak doktorunuza danışmalısınız.
Sağlık yararları:
Quercetin bir antioksidan olduğu için insan sağlığına ve esenliğine faydalı olduğuna inanılmaktadır. Bu maddenin sağlık yararları hala araştırılmaktadır ve daha fazla araştırma ve eğitim gerektirmektedir. Ancak son araştırmalar çok umut verici görünüyor.
– kalp hastalığı:
Bu bileşikteki antioksidanlar ayrıca, aksi takdirde ateroskleroz olarak bilinen arterlerde plak oluşumu riskini azaltmak için dikkate değer bir yetenek gösterir. Anti-enflamatuar özellikleri, kalp hastalığının başka bir nedeni olan kötü kolesterolün neden olduğu hasarı da önler. Sebze ve meyvelerde bulunan antioksidanlar, bu besinler çok miktarda tüketildiğinde kalbin güçlenmesine yardımcı olur. Kan basıncı veya yüksek tansiyon, yeterli quercetin takviyeleri alınarak kontrol edilebilir.
Alerji koruması:
Astım, ürtiker, saman nezlesi ve alerjik öksürük gibi en bilinen alerjik reaksiyonlara karşı antiinflamatuar özellikleri kontrollü bir laboratuvar ortamında test edilmiştir. Histamin ve diğer enflamatuar mediatörlerin üretimini ve salınımını inhibe eder. Bu nedenle alerjik durumların gelişme olasılığını azaltır ve ayrıca bu durumdan daha kolay kurtulmayı sağlar.
Kanserden korunma:
Diğer tüm antioksidanlar gibi, quercetin’in kanser önleyici özellikleri de araştırılmaktadır. Bir antioksidan olarak serbest radikallerin kötü etkilerini nötralize ederek hücreleri korur ve vücuttaki kanserli hücrelerin büyümesini azaltır. In vitro çalışmalar, kanser hücrelerinin büyümesini kontrol edebildiğini ve meme, prostat, yumurtalık ve kolon kanseri riskini azaltabildiğini göstermiştir. Mast hücre inhibitörü görevi gördüğü için kronik prostatit ve interstisyel sistit hastalarına da yardımcı olabilir.
Diğer faydalar:
Bazı laboratuvar çalışmaları, quercetin’in in vitro bir nörotoksin olduğunu, bu nedenle nörolojik hastalıklara karşı yararlı olabileceğini göstermektedir. Ancak bu görüş şüpheyle karşılanmaktadır. Ayrıca bağışıklığı, dayanıklılığı ve canlılığı arttırdığı için sporcular için önemli bir besin takviyesi olarak görülmektedir.
Yan etkiler:
Quercetin bitkilerde bulunan doğal bir antioksidan olduğu için çoğunlukla yan etkisi yoktur. Bununla birlikte, bazı insanlar, bunları bir besin takviyesi olarak alırken hafif bir rahatsızlık bildirmiştir. Terleme, nefes darlığı, mide bulantısı ve kusma hafif yan etkilerden bazılarıdır. Kabarcıklara ve baş ağrılarına neden olabilir. Narenciye hassasiyeti olan bireylerin sindirim sistemini de bozabilir. Ayrıca diğer diyet takviyelerinin performansına ve faydalarına müdahale edebilir. Aç karnına alındığında mide ekşimesine veya GÖRH’ye neden olabilir. Quercetin, doğal olarak alındığında genellikle herhangi bir soruna neden olmazken, takviye olarak büyük miktarlarda alındığında bazı yan etkilere neden olabilir.
Herhangi bir yan etkiden kaçınmanın en iyi yolu kuersetin’i küçük dozlarda almaktır. Quercetin, hesperidin veya bromelain gibi biyoflavonoidlerle alındığında en iyi şekilde çalışır. Bu kombinasyon, quercetin takviyesinin daha etkili bir şekilde emilmesine ve sindirilmesine yardımcı olur.
Kaynak:
http://www.buzzle.com/articles/quercetin-benefits.html
katip:Tülay Ersoy
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]