Glucomannan, kolesterolü ve kan şekerini düşürebilen ve kabızlığı önleyebilen kompleks bir şekerdir. Erken araştırmalar, kilo vermenin, bağırsak sağlığını iyileştirmenin ve cildi korumanın da faydalı olabileceğini düşündürmektedir. Bu makale, glucomannanın ne olduğu ve potansiyel faydaları ve yan etkileri hakkında daha fazla bilgi içermektedir.
İçindekiler
glucomannan nedir?
Glucomannan karmaşık bir şeker ve çözünür liftir. En yaygın kullanılan tür, Asya’ya özgü bir bitki olan konjac yumrularından alınan ve aşağıdaki bitkilerden ekstrakte edilen konjac glucomannan’dır:
• Doğu beyaz çamı
• Higanbana
• zambak
• meyve bahçesi
• okçu
• sekoya
• Suisen
Suyu çok iyi emer ve bilinen herhangi bir diyet lifinin en yüksek viskozitesine sahiptir. Birkaç gram glukonan tozu, bir bardak (sekiz ons) suyu jele dönüştürebilir. Bu lif, yağ yerine ve koruyucu olarak gıdaları kalınlaştırmak ve bağlamak için kullanılmıştır. Özellikle kilo verme konusundaki itibarı nedeniyle, bir besin takviyesi olarak popülerlik kazanmıştır.
etki mekanizmaları
Glukomannan şu şekilde çalışır:
• Midede yer kaplar, tokluk hissi verir ve besin alımını azaltır.
• Açlık hormonu grelin miktarını azaltır.
• Besinlerin (proteinler, yağlar ve şekerler) emilimini azaltır, safra asitlerini aktive eder.
• Bağırsaklarda faydalı bakterilerin büyümesini teşvik eder.
Glucomannanın potansiyel faydaları
Glucomannan bir gıda katkı maddesi olarak onaylanmıştır, ancak ek gıda ve İlaç İdaresi tarafından tıbbi kullanım için onaylanmamıştır. Yönetmelikler onlar için üretim standartlarını belirler, ancak güvenli veya etkili olduklarını garanti etmez. Bu nedenle, almadan önce bir uzmana danışmanız önerilir.
kolesterol
Safra asitleri kolesterolden yapılır. Glucomannan safra asitlerine bağlanır ve bunların vücuttan atılmasına yardımcı olur. Sonuç olarak, vücut daha fazla kolesterolü safra asitlerine dönüştürmek zorunda kalır ve kan kolesterol seviyelerini düşürür. Biri 12 çalışma ve diğer 14 çalışmayı içeren iki meta-analizde, bu ek, LDL kolesterol türlerini ve HDL dışındaki kolesterol türlerini önemli ölçüde azaltmıştır. Zararlı LDL kolesterol ve HDL olmayan kolesterol seviyesi arttığında kalp hastalığı riski artar. Yüksek kolesterol, glukomannan, polikosanol veya krom polinikotini olan 120 kişide toplam kolesterol, LDL kolesterol, HDL ve trigliserit düzeylerinde düşüşleri etkilemedi. Başka bir çalışmada, 2.4 gram/gün kitosan ve glukozannan 21 toplam LDL ve HDL kolesterolü düşürdü, ancak 21 fazla kilolu kişide trigliseritleri azaltmadı.
Diyabet
Bazı araştırmacılara göre, glukomannan şeker emilimini yavaşlatabilir, bu da kan şekeri seviyelerindeki ani düşüşleri azaltır. Diyabetli 22 kişiyle yapılan bir çalışmada, bu lif kan şekeri ve kolesterol düzeylerini düşürmeye yardımcı oldu. Ek olarak, iki çalışmada, diyabetli 20 yetişkinin her biri yemekten önce glucomannan aldı, bu da kan şekeri seviyelerindeki ani artışları azalttı ve ghrelin hormonunu azaltarak iştahı azalttı. [glu2]
Benzer şekilde glukomannan ile zenginleştirilmiş besinler tip 2 diyabetli hastalarda kan şekerini düşürmektedir.Tip 2 diyabetli 11 hasta üzerinde yapılan başka bir çalışmada bu takviye kan şekerini düşürmezken HDL kolesterolü ve tansiyonu birlikte düşürmüştür. 34 hamile kadın üzerinde yapılan bir araştırma, bu lifin diyabetiklerde ve diyabetik olmayanlarda kan şekerini güvenli bir şekilde düşürdüğünü gösterdi.
Kabızlık
Altı çalışmada, glucomannan kabızlığı yan etki olmaksızın rahatlattı. Bununla birlikte, 72 çocuk üzerinde yapılan bir çalışmada, bu lif kabızlığın tedavisinde bir plasebodan daha etkili değildi.
Ağırlık yönetimi
Birkaç klinik çalışmada, glucomannan takviyeleri, bir plaseboya kıyasla kilo kaybını artırdı. Bununla birlikte, diğer çalışmaların kilo kaybı üzerinde anlamlı bir etkisi olmamıştır. Glucomannan, bazı insan gruplarında kilo vermeye yardımcı olabilir, ancak diğerleri üzerinde hiçbir etkisi yoktur. Açıklığa kavuşturmak için gelecekteki çalışmalara ihtiyaç duyulacaktır.
Bağırsak sağlığı
Glucomannan, kabızlığı olan yedi kişide ve sekiz sağlıklı yetişkinde yararlı bağırsak bakterilerinin (Laktik asit bakterileri ve bifidobakteriler) yüzdesini artırdı. Bu lifin küçük bir dozu, fare ve sıçanların bağırsaklarında faydalı bakteri sayısını ve kısa zincirli yağ asitlerinin (SCFA’lar) üretimini de artırdı.
Polikistik over sendromu
Polikistik over sendromu (PKOS) insülin direncine neden olabilir. PKOS’lu 30 kadın üzerinde yapılan bir çalışmada, glukomannan takviyesi glikoz ve insülin seviyelerini düşürdü.
hipertiroidizm
Hipertiroidizmi olan 48 hasta üzerinde yapılan bir çalışmada, standart tedaviye ek olarak glukomannan ile tedavi edilen hastaların, tedavinin ilk haftalarında tiroid hormon düzeyleri önemli ölçüde daha düşük olmuştur.
cilt hasarı
Glucomannan, 5 insan gönüllüde UVB’nin neden olduğu cilt kızarıklığını azalttı ve cilt hücrelerini UVB’nin neden olduğu hasardan korudu.
akne
Glucomannan ve probiyotik bakteriler, bir hücre çalışmasında akneye neden olan bakterilerin büyümesini engelledi.
ateşleme
Bu ek, artritik farelerde iltihabı azaltır. Farelerde bağırsak ve cilt iltihabını da azaltır. Bu çalışmalarda glukomannan Th2 yanıtını (IL-4 ve IL-1 3) azaltmıştır.
alerji
Bu ek, farelerde alerjik rinit ve dermatiti (alerjik burun ve cilt) önlemiştir. Bunu IgE seviyelerini düşürerek yaptı.
antioksidan aktivite
Bu ek, farelerde ve sıçanlarda antioksidan enzimlerin ve antioksidanların seviyelerini arttırdı.
yaşlanma
Bu takviyenin uzun süreli beslenmesi, farelerde ve sıçanlarda yaşlanmayı geciktirir.
Yan etkiler ve önlemler
Glucomannan, 1994’ten beri Gıda ve İlaç İdaresi tarafından güvenli olarak kabul edilmektedir. 1996’dan beri gıda endüstrisinde bir bağlayıcı olarak onaylanmıştır. Takviyenin yan etkileri şişkinlik, mide ağrısı ve bağırsak tıkanmasını içerebilir. Erken genişlemesini ve bağırsaklarınızı kapatmasını önlemek için yeterli su veya diğer sıvıları aldığınızdan emin olun. Bazı insanlar yatmadan hemen önce almamanızı tavsiye ediyor. Ek olarak, glucomannan, alınan ilaçların biyoyararlanımını etkileyebilir. Bu ek kan şekerini düşürür. Diyabet ilaçlarıyla karıştırıldığında kan şekerinin düşmesine neden olabilir. Olumsuz etkilerden ve beklenmedik etkileşimlerden kaçınmak için, glucomannan takviyelerini kullanmadan önce doktorunuzla konuşmanız önerilir.
doz
Herhangi bir sağlık amacı için güvenli ve etkili bir glukomannan dozu yoktur, çünkü birini tanımlayacak kadar güçlü hiçbir çalışma yapılmamıştır. Bununla birlikte, klinik çalışmalar belirli dozlarla ilişkili faydalar bulmuştur. Çalışmalar tipik olarak günde 1-3 kez 1 ila 5 gram kullanır. Tedavi gören kişiler, takviyeyi yemekten bir saat önce su ile alırlar.
kullanıcı yorumları
Kullanıcılar glucomannan ile iyi sonuçlar bildirdiler.
• Kan şekeri seviyelerinin kontrol edilmesi
• Kilo kaybı
• Açlık kontrolü
• Kabızlık
• kolesterolü düşürmek
• PCOS’ta insülin direnci
Bununla birlikte, bazıları aşağıdaki yan etkileri de bildirmiştir.
• baş dönmesi
• mide bulantısı
• Şişkinlik ve gaz
kaynak:
hollandandbarrett.com
İlaçlar.com
şekil.com
yazar: Özlem Güvenç Ağaoğlu
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]