medyauzmani.com
Yöresel – Yerel Haberler

Kilis’in yöresel lezzeti cevizli sucuk üretimine başlandı

Alanya’da uçuruma yuvarlanmış daha önce öldürülmüş bir ceset bulundu Kilis’te yöresel lezzetler arasında yer alan ve ağırlıklı olarak kış aylarında tüketilen cevizli sucuk yapımına başlandı. Kilisli üreticiler, yörede yetişen cevizlerin toplanıp kurutulması sonrası bölgede özellikle kış aylarında tüketilen sucuk yapımı için kolları sıvadı. Geleneksel yöntemlerle bu ürünleri hazırlayan üreticiler, pekmez ve nişastayı krema şeklinde hazırlıyor. …

Devamını Oku

Van’da yöresel yemek rekabeti kızıştı

Valiliğin koordinasyonunda Kültür ve Turizm Müdürlüğü tarafından Van Kalesi yerleşkesindeki Van Eski Evleri önünde düzenlenen etkinliğe 30 yarışmacı katıldı. Nohut, pancar, mercimek, buğday, patates, soğan yağda kızartılmış ve etle hazırlanan kalduşları evlerinde servis eden ve beş kişilik jüriye ikram eden yarışmacılar dereceye girme mücadelesi verdi. Yemekleri lezzet ve sunuma göre değerlendiren jüri üyelerinin oyları sonucunda …

Devamını Oku

Selde zarar gören yöresel ürüne Ankara Büyükşehir Belediyesi’nden destek

Başkentin birçok yerinde 12 Mayıs 2023’te meydana gelen şiddetli yağışlardan esnaf da etkilendi. Başkentin uzun yıllardır ihmal edilen altyapısından kaynaklanan sorunlara Ankara Büyükşehir Belediyesi tarafından 889 araç ve 1.505 personel ile müdahale edildi. Ankara’nın bazı bölgelerinde anlık 30.5 kg’lık yağış nedeniyle Çayulu ilçesinde kentte de seller meydana geldi. Çayyolu 2674. Sokak’ta meydana gelen sel nedeniyle …

Devamını Oku

Antalya Belediyesi Yöresel Ürünler Haftası’nı kutluyor

Sinop emlakçı: Kimsenin alım gücü yok; Ne ev alabilirsin ne de markete gidebilirsin. Antalya Büyükşehir Belediyesi, Ev Eşyası Haftası kapsamında çocuklara yönelik Zeytinpark’ta etkinlik düzenledi. Antalya Büyükşehir Belediyesi, iç tüketimi bilinçli bir şekilde artırmak, tutumlu olmanın, yatırım yapmanın ve yerli malı kullanmanın önemini vurgulamak amacıyla Türkiye’deki tüm okullarda çeşitli etkinliklerle kutlanan Yöresel Ürünler Haftası kapsamında …

Devamını Oku

Manisa’da “yöresel mal” farkındalığı – Dokuz8haber

Yöresel Ürünler Haftası kapsamında düzenlenen programda sebze ve meyvelerde yöresel ürünlerin önemine değinilirken, öğrencilere meyve paketi ve Manisa Büyükşehir Belediyesi kırtasiye seti hediye edildi. İç tüketimi bilinçli bir şekilde artırmayı hedefleyen Yerli Malı Haftası kapsamında Manisa’da Sebze ve Meyve Hali Programı düzenlendi. Manisa Valisi Yaşar Karadeniz, Manisa Büyükşehir Belediye Meclisi MHP Başkan Yardımcısı Mehmet Gözoğlu, …

Devamını Oku

Tokat İli’nin en ünlü 5 yöresel yemeği «YerelHaberler

Her il bulunduğu konum ve orada yetişen ürünler nedeniyle çeşitlilik göstermektedir. Bu çeşitlilik en çok taşra mutfağına ve bölge insanının damak tadına da yansımıştır. Bu yüzden sık sık farklı illerin tatlı tatlarıyla ünlü olduğunu, şehirlerin ise kendine has yemekleriyle öne çıktığını duyarız.Tokat ilidir.İşte Tokat’ın en ünlü ve sevilen yöresel yemeklerinden bazıları, daha önce duymayacağınız. tadına …

Devamını Oku

Manisa’dan 9 Leziz Yöresel Yemek «YerelHaberler

Manisa’nın inanılmaz lezzetleri var. 1- Tahta Köfte: Odun köftesi olarak adlandırılır ve meşe odununda da pişirilir. Ve tadı harika. Genellikle Salihi’de yapılır. 2- Manisa Kebabı: Manisa denilince akla Manisa Kebabı gelir. Şişe sarılmış köftelerden yapılır. İbrahim Al Osta bu kebabı Halep’ten Manisa’ya getirdi. Lezzet inkar edilemez derecede harika. 3- Buhaşa Kebabı: Hazırlaması zor bir yemek …

Devamını Oku