Aile yemeklerinin çocuklar üzerindeki fiziksel ve zihinsel etkileri «YerelHaberler

Özel günlerde, yaşlı-genç tüm aile bireyleri bir sofra etrafında toplanır, bir araya gelir ve sevdikleriyle sohbet eder. Ancak, aile yemekleri artık bayram dönemleriyle sınırlıdır. Son zamanlarda yapılan bir çalışmada, aile üyeleriyle düzenli yemek yiyen çocukların fiziksel ve zihinsel gelişimleri üzerinde olumlu etkileri gözlemlenmiştir. Araştırmacılar, aileleriyle yemek yemeye nadiren vakit bulan çocuklara kıyasla, aileleriyle birlikte yemek …

Devamını Oku

Gaziantep’in Dört Mevsim Yemekleri’nin sekizincisi

Gaziantep Büyükşehir Belediyesi’ne bağlı Gazikultur AŞ, Özden Mermer Özsabunçoğlu tarafından hazırlanan “Dört Mevsim Gaziantep Yemekleri Kitabı”nın 8. baskısını sundu.Gaziantep (IGFA) – Gaziantep mutfağındaki tat çeşitliliği ve malzeme kullanımları hakkında bilgi veren eser, 25 Aralık Panorama Müzesi, Gaziantep Zeugma Müzesi ve Gazikultur Arkeoloji Müzesi’nde, Türkiye genelinde seçkin kitapçılarda, Gazikultur web sitesi magazagaziantep.com’da satışta. ve kitap satan …

Devamını Oku