Vanilya yağı nedir? ” YerelHaberler

Vanilyanın sadece lezzetli dondurma, krema, pasta, çikolata, meşrubat, bisküvi ve kek üretimi ile ilişkilendirildiğini düşünüyorsanız, yanılıyorsunuz. Saf vanilya esansiyel yağının özellikleri ve sağlık yararları hakkında daha fazla bilgi edinmek için okumaya devam edin. Bilimsel olarak “Vanilla planifolia” olarak bilinen vanilya bitkisi, ağırlıklı olarak Meksika ve komşu ülkelerde yetiştirilmektedir. Bu bitkiler asetik asit, kaproik asit, öjenol, …

Devamını Oku

Vanilya çubuğu nedir? ” YerelHaberler

Tropik ülkelerde yetişir. Salepgiller ailesindendir. Aslında bir bağ bitkisidir. Tarihi eski çağlara kadar gitmektedir. Bu bitki, aroması nedeniyle tapınaklarda kullanılmıştır. Amacı kötü ruhları kovmaktı. Daha sonra içeceklerde kullanıldı.Bitki büyük bir özenle yetiştirilmektedir. Vanilya çiçeği, çimlenmeyen etli bir çiçektir. Tadı acı ama kokusu hoş.Vanilya ekimden 3 yıl sonra ilk mahsulü verir. Sonra yeşil olunca tadını çıkarmak …

Devamını Oku