sokok nedir? Üretim teknolojisi nasıl? ” YerelHaberler

Sucuk ve benzeri ürünler, kıyma ve yağın kıyma makinesinde veya tenekede çok az miktarda tuz, şeker, çeşitli baharatlar ve diğer katkı maddeleri ile karıştırılması, doğal veya sentetik kılıflara paketlenmesi ve belirli bir sıcaklıkta olgunlaştırılmasıyla üretilir. bağıl nem, hava akışı ve zaman. Türk ürünüdür. Sucuk üretiminde, ölüm rigor aşamasını geçmiş orta yaşlı kasaplık et kullanılması tercih …

Devamını Oku

Pancar pekmezi üretim yöntemi ile insan sağlığı arasındaki ilişki «YerelHaberler

Pekmez geleneksel bir Türk yemeği olmasına rağmen günümüzde unutulmaya yüz tutmuş bir gıda maddesidir. Yaklaşık yirmi yıl önce yapılan bir araştırmada, pekmezin ne olduğunu bilmeyen bazı kişilerin yanı sıra, tüketmeyenlerin çoğunun da pekmez kullandığı tespit edilmiştir. Melasın uzun süre saklanması için kullanılan yöntem olmasının yanı sıra içerdiği mineraller ve iyi bir enerji kaynağı olması açısından …

Devamını Oku

TPAO duyurdu: Sakarya doğalgaz sahasında ilk üretim 2023’ün ilk çeyreğinde başlayacak

Türkiye Petrolleri Anonim Ortaklığı (TPAO), Sakarya doğal gaz sahası geliştirme projesinin ilk fazında üretimin bu yılın ilk çeyreğinde gerçekleştirileceğini duyurdu. TPAO’dan bugün yapılan yazılı açıklamada, gaz keşfine yönelik derin deniz sondaj faaliyetleri ve sondajı tamamlanan Çaycuma-1 kuyusu hakkında bilgi verildi. İşte açıklama: Memurlar ve emekliler maaş farklarını ne zaman alacak: İşte tarih “29 Ekim 2022’de …

Devamını Oku

Ardouane’nin “Yeni Yıl” mesajı: “Evet bu ülkede can pahalılığı yaşandı. Ama aynı zamanda tarihin en yüksek istihdam, üretim ve ihracat oranlarına da ulaştı”

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, “Evet bu ülkede yaşamanın bir maliyeti vardı. Ama vicdan sahibi herkes kabul eder ki bu ülke aynı zamanda tarihinin en yüksek istihdam oranına, en yüksek üretim gücüne ve en yüksek ihracat rakamına ulaştı. Ülkemize son yirmi yılda sağladığımız kalkınmayı demokrasi ve altyapıyı bu büyük adımın temeli, başlangıcı ve dayanağı olarak görüyoruz.Hedefimiz …

Devamını Oku

Üretim konsepti «Bilgi Ustam

En genel bakış açısıyla üretim, “ekonomik değeri olan mal veya hizmetlerin üretilmesini mümkün kılan tüm faaliyetler” olarak tanımlanabilir. Burada önemli olan üretim sonunda üretilen mal veya hizmetlerin ekonomik değere sahip olması veya değer yaratmasıdır. Örnek vermek gerekirse, bir ağaçtan bir dal kesmek, o ağaç dalı bir kimseye faydalı ise, üretim sayılırdı. Çarşı gibi yakılan kömürden …

Devamını Oku

Üretim sistemlerinin tarihsel gelişimi «YerelHaberler

Üretim sistemleri on sekizinci yüzyıldan itibaren çok önemli aşamalardan geçmiştir. Birinci aşama, 1760 yılında James Watt tarafından buhar makinesinin keşfi ve buhar gücünün insanlığın hizmetinde kullanılmasıdır. Bu, insanlık için büyük bir devrim ve makineleşme yolunda dev bir adımdır. 18. yüzyılda Adam Smith, uzmanlaşma teorisiyle işleri küçük parçalara ayırmış ve her işçinin tek bir işi yaptığında …

Devamını Oku

Hücre üretim sistemi «YerelHaberler

Atölye tipi üretimi prosese göre organize etmek ve akış tipi üretimi ürüne göre düzenlemek için belirli özellikler kullanılarak farklı bir kombinasyon olan hücresel üretim sistemi geliştirilmiştir. Hücresel üretim sistemleri, sistem içindeki ayrı yerlerde benzer üretim özelliklerine sahip belirli parça gruplarını üretmek için insan-makine kombinasyonları tarafından oluşturulan sistemlerdir. Hücredeki tüm birimler, hücreye giren tüm parçaları kendi …

Devamını Oku

Entegre bilgisayarlı üretim sistemleri «YerelHaberler

Bilgisayarla Entegre Üretim (CIM), tüm üretim fonksiyonlarının bir bilgisayar aracılığıyla entegrasyonudur. CNC (Computer Numerical Control), CAD (Computer Aided Design) / CAM (Computer Aided Manufacturing), Robot, CAE (Computer Aided Engineering), CAQ (Computer Aided Quality) gibi bir çok gelişmiş üretim teknolojilerinin yanı sıra tamamen yeni ve gelişmiş Bir teknoloji değil, tüm üretim sürecini denetlemek için yeni bir …

Devamını Oku

Tam zamanında üretim sistemi «YerelHaberler

Tam Zamanında İmalat (JIT), Japon şirketi TOYOTA tarafından sorunsuz bir üretim akışı sağlamak için geliştirilen yaklaşıma verilen isimdir. Bu yaklaşımda amaç, ürün veya süreçte sürekli iyileştirmeler yapmak için çaba sarf etmektir. Özellikle stok seviyelerinin düşürülmesi Japonlar için tutarlı bir hedef olmuştur. Japon yöneticiler, su kaynaklarını kayalarla kaplı bir göle benzetiyor. Suyun kayaları gizlemesi gibi, stoklar …

Devamını Oku

Üretim yönetimi kavramı «YerelHaberler

üretim Yönetimi; Ürünün istenilen kalitede, istenilen miktarda, istenilen zamanda ve en düşük maliyetle üretilmesini sağlamak için malzeme, makine, işçilik vb. bir işletmenin elindedir. Üretim kaynaklarının planlanması, üretimin gerçekleştirilmesi, kontrolü ve geliştirilmesidir. Üretim yönetimi miktar, kalite, zaman ve maliyet standartlarını iyileştirmeye çalışır. Buradaki en önemli unsurlardan biri geri bildirimdir. üretim sırasında üretilen verilerin işlenememesi veya bu …

Devamını Oku