Turp ve faydaları
Turp turpgiller familyasındandır. Sebze olarak tüketilen bir bitki türü olarak bilinen turp bitkisinin meyveleri etli ve genellikle beyaz renklidir. Siyah turp, kırmızı turp, beyaz turp gibi farklı türleri vardır. Şekli yuvarlak veya silindirik olabilir. Güneş ve ışık altında kumlu toprakta üretilir. Bu tür sebzeler bol miktarda C vitamini, folik asit ve potasyum içerir. Ayrıca B2 …