Bölgenize Göre Haberler
Tulum peyniri ne kadar sürede üretilir? Makalemizde sizler için ele alacağız. Tulum peyniri, üretim süreci oldukça özen gerektiren bir işlemdir ve genellikle birkaç hafta ile birkaç ay arasında değişen bir sürede üretilir. İşte tulum peynirinin adım adım üretim aşamaları: Tulum Peyniri Üretimi İçin Süt Toplama ve Pastörizasyon Tulum peynirinin üretim süreci, kaliteli sütün toplanmasıyla başlar. …
Tulum, tarihi tam olarak açıklanamayan bir Türk çalgısıdır. Üflemeli çalgılar arasındadır. Günümüzde Tulum’un Oğuz Türklerine ait olduğu söylenmekte ve bilinmektedir. En iyi örnek, Azerbaycan yakınlarında bulunan 800 yıllık Tulum’dur. Tulum, kuzeydoğu Anadolu’da Rize, Artvin, Erzurum (İspir), Bayburt (çok fazla olmamakla birlikte) illerinde Karadenizlilerin sıklıkla kullandığı üflemeli bir çalgı olarak kültürümüzün bir parçası haline gelmiştir. Trakya, …