Cehennem Tokmağı (Alabaş) nedir? ” YerelHaberler

Hell’s Knob Kıbrıs’ta bilindiği şekliyle; Bir çeşit turptur. Bir sebze türü olarak alabaş olarak da adlandırılır. İlk olarak yaklaşık 4000 yıl önce Almanya’da yetiştirildiği bilinmektedir. Yurtdışında alabaş olarak bilinir. Sürme (lahana) ve rabe (şalgam) kelimelerinin birleşiminden türetilmiş Almanca bir kelimedir. Ayrıca bitki yurt dışında Gülumbra, Türkiye’de Alabaş olarak bilinmektedir.Türkiye’de Alabaş adıyla yeni yeni tanınmaya başlanan …

Devamını Oku