Bölgenize Göre Haberler
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), şubat ayına ilişkin kümes hayvancılığı üretimi istatistiklerini açıkladı. Buna göre, şubatta 201 bin 680 ton tavuk eti üretimi yapıldı. Üretim, yıllık bazda yüzde 14,6 artarken, aylık bazda yüzde 0,7 azalış gösterdi. Tavuk yumurtası üretimi ise şubatta aylık bazda yüzde 5,7 azalırken, geçen yılın aynı ayına göre yüzde 7,3 yükseldi. Bu dönemde …
TÜİK, Kümes Hayvancılığı Üretimi’ne ilişkin Ocak ayı verilerini açıkladı. Ocak ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tavuk yumurtası üretimi yüzde 6,3 arttı, kesilen tavuk sayısı yüzde 5,9 arttı, tavuk eti üretimi yüzde 6,0 arttı, hindi eti üretimi yüzde 33,3 arttı. Bir önceki ay 1 milyar 855 milyon 505 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi …
Haber: Hülya Kılınç Manisa’da Tarım ve Orman İl Müdürlüğü tarafından düzenlenen ve sektörün birçok temsilcisinin katıldığı çalıştayda konuşan Prof. Dr. Bingür Sönmez, tavuk etinin ve yumurtanın güvenle tüketilebileceğini söyledi. Prof. Dr. Bingür Sönmez, “ Şehir efsaneleri var. ‘Tavuklara antibiyotik veriyorlar, tavuklara hormon veriyorlar diye. Bu hormonlar insanların vücuduna geçiyor, çocuklarda yan etkiler yapıyor’.Bunlar tamamen şehir …
Rekabet Kurumu’nun resmi internet sitesinde yapılan duyuruya göre, beyaz et sektöründe faaliyet gösteren şirketlerin Rekabetin Korunması Hakkında Kanun’u ihlal ettiği iddiasıyla yürütülen ön araştırma sonucunda, Rekabet Kurulu soruşturma başlatma kararı verdi. Rekabet Kurulu, Abalıoğlu Lezita Gıda Sanayi AŞ, As Tavukçuluk Tarım İşl. San. ve Tic. Ltd. Şti., Banvit Bandırma Vitaminli Yem Sanayi AŞ, Beypi Beypazarı …
Türkiye İstatistik Kurumu, Kasım 2023 dönemine ilişkin kümes hayvancılığı üretimi verilerini açıkladı. Buna göre, kasımda 202 bin 143 ton tavuk eti üretimi gerçekleşti ve üretim yıllık bazda yüzde 1 arttı. Türkiye’de kasımda 1 milyar 797 milyon 226 bin adet tavuk yumurtası üretimi yapılırken yıllık bazda yüzde 3,5 yükseliş gözlemlendi. Geçen yılın kasım ayında 109 milyon …
Türkiye genelinde tavuk eti üretimi, eylülde geçen yılın aynı ayına göre yüzde 8,9 azalarak 191 bin 454 tona gerilerken, tavuk yumurtası üretimi yüzde 2,6 artışla 1 milyar 763 milyon 340 bin adede yükseldi. Türkiye İstatistik Kurumu, eylül ayına ilişkin kümes hayvancılığı üretimi istatistiklerini açıkladı. Buna göre, eylülde 191 bin 454 ton tavuk eti üretimi yapıldı. …
Türkiye genelinde tavuk eti üretimi, ağustosta geçen yılın aynı ayına göre yüzde 5,9 azalarak 203 bin 60 tona gerilerken tavuk yumurtası üretimi yüzde 4,5 artışla 1 milyar 759 milyon 864 bin adede yükseldi. Türkiye İstatistik Kurumu, ağustosta ayına ilişkin kümes hayvancılığı üretimi istatistiklerini açıkladı. Buna göre, ağustosta 203 bin 60 ton tavuk eti üretimi yapıldı. …
Çin Komünist Partisi’nin (ÇKP) medya organı Global Times’ın haberine göre Çin, son 62 yılın en sıcak günlerini yaşıyor. 9 Temmuz’da Hubei Eyaletindeki bir çiftlikte 4.000 tavuk öldü. Elektrik kesintisi nedeniyle çiftlikteki havalandırma sisteminin çalışmadığı, yüksek sıcaklıktan dolayı kafesteki tavukların telef olduğu belirlendi. Çiftlik sahibi yaklaşık 27.800 dolar zarar kaydetti. Çin’de 1961’den beri en sıcak gün …
ABD Tarım Bakanlığı ilk kez bir laboratuvarda hayvan hücrelerinden üretilen tavuk etinin satışına onay verdi. Upside Foods ve Good Meat, laboratuvarda yetiştirilen etleri satmak için Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı’ndan nihai onay aldığını duyurdu. Kilogram altın da 1 milyon 455 bin liraya düştü Good Meat’ten yapılan açıklamada, söz konusu onayın, doğrudan hayvan hücrelerinden üretilen tavuk …
Protein içeren besinler insan sağlığı için çok önemlidir. Kişi protein, yağ ve karbonhidratları dengeli bir şekilde tüketmelidir. Tavuk en hafif et türlerinden biridir. Özellikle diyet programlarında kırmızı ete göre daha çok tercih edilmesi bekleniyor. Tavuk eti de göğüs, but ve kanat gibi farklı türlere ayrılmaktadır. Sağlıklı beslenmeye önem veriyorsanız pişirme teknikleri arasından ızgarayı tercih edebilirsiniz. …