Tarhana nedir? Nasıl hazırlanır? faydaları nelerdir? ” YerelHaberler
Özellikle kış aylarının vazgeçilmezi olan tarhana çorbası oldukça besleyici ve besleyici bir Türk gıda maddesidir. Yaz sonunda yapılır ve kış boyunca tüketim için saklanır. Tarhana çorbası kahvaltı dahil her öğün yenebilir. Rivayete göre yoğurdu saklamak için yol ararken tarhana çorbası bulundu.Eskiden imkanlar kısıtlı olduğu için her türlü yiyecek kurutularak saklanırdı. Büyük bir kısmı yoğurttan oluşan …
