Bölgenize Göre Haberler
Dünya Bankası Başkanı Ekrem İmamoğlu, bugün Zeytinburnu’nda vatandaşlara seslendi. Bindiği otobüste konuşan İmamoğlu, Zeytinburnu ilçesinde yaşanan sorunlara değindi. İmamoğlu, “14 Mayıs bir gün olacak. 14 Mayıs’ta gelecekle ilgili karar vereceğiz” dedi. Devlete katıldılar: Çocuklarımız ve gençlerimiz için çok önemli bir karar vereceğiz. Dolayısıyla hepimiz bu süreci iyi anlayıp ona göre hareket etmeli ve yolu ona …
Soğan denilince akla genellikle soğanın yemeklere kattığı gözyaşı, keskin aroma ve tatlı lezzet gelir. Soğanın çoğumuzun bilmediği birçok sağlık faydası vardır. Soğanın faydalarını öğrenmek için okumaya devam edin. Soğan keskin bir kokuya sahipken ve gözlerimizi yaşartma eğilimindeyken, soğan çevredeki en popüler sebzeler arasındadır. Dünyadaki en önemli ikinci bahçe ürünüdür. Kırmızı, yeşil, mor, sarı ve beyaz …
Soğan Çok faydalı bir besindir. Bulaşıcı hastalıklardan korur. Soğan demir, lif, potasyum, kükürt ve B ve C vitaminleri içerir. Birçok soğan türü vardır. Bunlar kuru soğan, yeşil soğan, beyaz soğan ve kırmızı soğandır. Her birinin birçok farklı faydası vardır. Soğan hemen hemen tüm yemeklerin ana maddesidir. Soğan, yemeklerde ve salatalarda pişmiş veya çiğ olarak yenebilir. …
Allium cinsindeki soğanlar, sarımsak, pırasa ve frenk soğanı (Onions, Liliaceae veya Amaryllidaceae) ile aynı sebze ailesine aittir. Tarih öncesi çağlardan beri yetiştirilen bu sebze, salatalarda favoridir. Mısırlılar, Yunanlılar, Romalılar ve Çinliler bu sebzeyi yetiştirdiler ve kullandılar. Yeşil soğanın Uzak Doğu’dan geldiğine ve yüzyıllardır Çin ve Japonya’da favori olduğuna inanılıyor. Frenk soğanı ve yeşil soğan, MÖ …
Bilimsel adı Allium cepa olan soğan, taze (yeşil soğan) veya kafasında (soğan) kurutularak yenir, Liliaceae veya Liliaceae familyasına aittir. İspanyol soğanı veya mor soğan olarak da adlandırılan kırmızı soğan, bir tür soğan sebzesidir. Neredeyse kırmızı-mor kabuğu ve kırmızı lifli beyaz eti ile kırmızı soğanın, Allium cinsinin en yaygın yetiştirilen türü olduğu düşünülmektedir. Çok tatlı ve …