bulgur siyez nedir? ” YerelHaberler
Kaplıca buğdayı veya Kastamonu Siyezi olarak da bilinen siyezi buğdayı, bundan 10 bin yıl öncesine kadar yetiştirilen ve genetik yapısı bozulmadan günümüze kadar gelen ve günümüz buğday çeşitlerinin atası sayılan bir buğday türüdür. Türkiye, Yugoslavya, Fas ve Fransa’da yetişen bu çeşit, ülkemizde özellikle Kastamonu yöresinde Taşkobru, İhsan Gazi, Sisler ve Dvorkani ilçelerinde yetişen bir buğday …