Sitrik

Sitrik asit turunçgillerde, özellikle limon ve çeşitlerinde doğal olarak bulunur. Onlara ekşi tatlarını veren bu maddedir. üretilmiş bir sitrik asit formu; Gıda katkı maddesi, temizlik maddesi ve besin takviyesi olarak yaygın olarak kullanılmaktadır. Ancak üretilen bu form turunçgillerde doğal olarak bulunanlardan farklıdır. Bu nedenle sitrik asidin insan sağlığına zararlı olup olmadığını merak ediyor olabilirsiniz. Aşağıda …

Devamını Oku