Akdeniz’deki balon balıklarının toksin düzeyi eşik değerlerin üzerinde saptandı
Türkiye’nin Akdeniz kıyılarında yayılım gösteren balon balıklarının toksin düzeylerini inceleyen ekipte yer alan isimlerden Çukurova Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Avlama ve İşleme Teknolojisi Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Ali Rıza Köşker, saptadıkları değerlerin kabul edilebilir eşiğin çok üzerinde olduğunu ve balon balığının tüketilmesinin ölümcül sonuçlara yol açabileceğini kaydetti. Çukurova Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesinden bilim insanları, …
