Bölgenize Göre Haberler
Gıdalarda küf mantarı, virüs, parazit ve bakteri gibi patojenler bulunabilir. Bakteriler gıda zehirlenmesinin en yaygın nedenidir. Bazıları oksijene ihtiyaç duyar, bazıları duymaz, bazıları oksijenle ya da oksijensiz yaşayabilir. Bakteriler protein, su (nem) ve zamana ihtiyaç duyar. Ette olduğu gibi protein seviyesi ne kadar yüksek olursa enfeksiyon riski de o kadar yüksek olur. Et yüksek riskli …
Yün, Merinos koyunu, alpaka, Ankara tavşanı, kaşmir keçisi, deve tüyü ve daha fazlası gibi hayvanların doğal kıllarıdır. Yün ısıyı iyi tutar, dayanıklı ve çok yönlüdür, ağır, kaba kumaşlar ve hafif, yumuşak kumaşlar olarak dokunabilir. Dünyanın en büyük yün üreticileri Avustralya, ABD, Çin ve Yeni Zelanda’dır. Kıllar hayvanlardan kesildikten sonra, ipliğe dönüştürülmeden ve bir kumaş parçası …
Uçucu yağın raf ömrü, kalitesi, faydalı özellikleri ve güvenli kullanımı büyük ölçüde nasıl depolandığına bağlıdır. Uçucu bir yağın raf ömrü, uygun kapta ve doğru sıcaklıkta saklandığında en az bir yıl (maksimum) olabilir. Uygun şekilde bakılan uçucu yağlar, yağın türüne ve saklama koşullarına bağlı olarak on yıl veya daha uzun süre dayanabilir. Uçucu yağların son kullanma …