Bölgenize Göre Haberler
Osmanlı Türkçesi yabancı dillerden alınan kelimelerin ve gramerin etkisiyle yüzyıllar içinde çok şey kaybetmiştir. Bu dili anlamak için Arapça ve Farsça dillerinin gramerini ve sentaksını bilmek gerekir. Bu da Türkçenin milli dil olmasını engeller. Kitlelerin dili ile aydınların dili arasında büyük bir uçurum vardı. Atatürk dönemine kadar dili sadeleştirme çabaları başarılı olamadı. Harf İnkılabı’nın olumlu …
Heterosiklik bileşikler, günlük hayatımızda hayati bir rol oynadığı gösterilen çok önemli ve geniş bir organik molekül sınıfını oluşturur. Doğal ürünlerde birçok heterojen çerçevenin varlığı ve bunların malzeme bilimi, tıbbi kimya, zirai kimyasallar vb. Çeşitli alanlardaki geniş uygulaması, çeşitli alanlardaki olağanüstü önemini teyit etmektedir. Heterosiklik çerçeveler arasında yapısal olarak çeşitli azollerin çok önemli bir rol oynadığı …
deniz ürünleri; Biyokimyasal bileşimi, balıkların deri ve solungaçlarındaki yüksek bakteri yükü nedeniyle çabuk bozulan bir üründür. Daha düşük sıcaklıklara daha iyi adapte olan normal bakteriler, depolama sıcaklığında daha az mikrobiyal termal şoka neden olur. Balık veya deniz ürünleri talebinde, biyokimyasal duyusal ve beslenme kalitesinde minimum değişiklikle yeni balık işleme teknolojilerinin geliştirilmesi gerekmektedir. Bu durum özellikle …
Kutadgu Bilig’in özellikleri aşağıda verilmiştir: • Türk-İslam edebiyatının bilinen ilk büyük eseridir.• 6645 heceden oluşan şiirsel bir politikadır.• Türk dilinin 11. yüzyılda bilim dili olarak kullanıldığının en büyük tanığıdır.• “Mutluluk bilgisi” kelimesinin anlamı ve “siyasi bilgi” teriminin anlamı.• Yazarı Youssef Haseeb. • Yazar kendini “Ai Toldi” olarak tanıttı.• Kitapta Ay Toldi’ye baktığımızda Yusuf’un seçkin bir …
Bir dilin temel söz varlığı, onun temel yapısını oluşturan en önemli unsurlardan oluşur. Bir milletin temel ihtiyaçlarını karşılayan kelimeler tabiî kelimeler olup, dilin zenginleşme sürecinde ilk oluşan ve elde edilen diğer kelimelerden daha önemli bir statüye sahiptir. Temel söz varlığı, toplumdaki olay ve durumların en basit ifadelerinden, en bilimsel ve soyut konulardaki fikirlerin açıklanmasına kadar …
Milletlerin kültürel özelliklerini bir ayna gibi yansıtan söz varlığı, dilin tarihsel değişimlerine de ışık tutmaktadır. Toplumlar fikirlerini, maddi ve manevi tüm değerlerini ifade ettikleri dili millileştirerek oluşturdukları için; Kendilerine göre dilin ulusal karakterini gösteren söz dağarcığı oluştururlar. Uzun yıllar süren bu oluşum sürecinin sonunda günümüze kadar gelen dillerin anlam, ses ve morfolojik özelliklerinin tarihsel süreç …
Canlı, fonem tabanlı bir varlık olarak dil, çok boyutlu kavram işaretleri aracılığıyla iletişim kurmak için kelime dağarcığı içeren karmaşık bir modeldir. Her dilin söz varlığı, söz dağarcığı ve iletişim kurma yeteneği olarak düşünülebilir. Tabii bu tek başına yeterli değil. Ancak dil gelişimi genel olarak kelime dağarcığının zenginliği, kavramsal gücünün yüksek olması, düzenli ve sistemli bir …
Şifalı bir bitki genellikle aromatik özellikleri nedeniyle diyette kullanılan bir bitkinin herhangi bir parçası olarak tanımlanır. Bununla birlikte, tıbbi bitkiler son zamanlarda, birçoğu çeşitli endüstrilerin ilgi alanına giren önemli biyolojik aktiviteye sahip olan birçok fitokimyasalın kaynağı olarak tanımlanmıştır. Günümüzde şifalı bitkilere gösterilen büyük ve önemli ilgi gıda teknolojisinde de görülmektedir. Bu yazıda, gıda endüstrisi için …
Şifalı otlar, özellikle geleneksel alternatif tıpta yüzyıllardır kullanılmaktadır. Bitkiler, böcek kovucu aktivite ve antimikrobiyal ve antifungal aktivite gibi olumlu etkiler de dahil olmak üzere işlevler için çok iyi biyoaktif bileşik kaynaklarıdır. Tıbbi bitkilerde polifenoller, doğal renklendiriciler, uçucu yağlar, mineral bileşikler, vitaminler ve diğerleri gibi biyolojik aktiviteye sahip birkaç fitokimyasal grup tanımlanmıştır. İnsanlık tarihindeki yaşam tarzı, …
Selüloz, polisakkaritler kategorisine ait, yüzlerce ve hatta bazen binlerce karbon, hidrojen ve oksijen atomundan oluşan organik bir bileşiktir. Bitkilerin, alglerin ve bakterilerin hücre duvarında ve ayrıca tunikatların kabuğunda bulunur. Bitkilerin sağlam ve dik kalmasına yardımcı olur, mukavemetlerinde önemli bir rol oynar. Endüstri veya sanayide de selülozun önemi büyüktür. Bu yazıda selülozun yapısı, özellikleri ve sentezi …