İndüksiyon ocağı nedir? nasıl çalışıyor? ” YerelHaberler

Üzerine konulan tencereyi ısıtan ama elinizi yakmayan bir soba düşünün. Bu makale, tüm avantajları ve dezavantajları ile indüksiyonlu ocakları açıklamaktadır. Pişirme, teknik olarak yiyeceğe ısı eklemektir ve bunu yapmak için, bir ısı kaynağının üzerine geleneksel bir kap (tencere veya tava gibi) yerleştirilir. Isı kaynağı bu kabı ısıtır. Sıcak bir tencerede ısı vererek yiyecekleri pişirir. İndüksiyonlu …

Devamını Oku

Yeniçeri Ocağı Nedir? « YerelHaberler

Yeniçeri Ocağı, savaşlardan alınan Hristiyan esirlerin bir kısmına çeşitli eğitimlerin verilmesinin ardından Osmanlı sultanını korunması amacıyla oluşturulmuş askeri birliktir. Osmanlıcada çeri asker anlamına gelmektedir. Yeni kurulan askeri birlik olduğundan da bu birliğe yeniçeri denilmiştir. Kapıkulu ocaklarına bağlı bir askeri birliktir. Yeniçeri ocağı kimi kaynaklarda 1328 yılında Orhan Gazi tarafından kurulduğu söylenmekte olsa da çoğu kaynakta …

Devamını Oku