Rus Mutfağının Özellikleri Nelerdir? » YerelHaberler
Rus mutfağı, köklü tarihi ve kültürel zenginliğiyle dünya gastronomisi içinde dikkat çeken bir alandır. Bugün hem turizmde hem de global restoran trendlerinde Rus mutfağının popülaritesi artıyor. Rus Mutfağının Temel Özellikleri Soğuk İklime Uygun Malzemeler Rusya’nın uzun ve soğuk kışları, mutfak kültürünün şekillenmesinde belirleyici olmuştur. Bu nedenle mutfakta şu malzemeler vazgeçilmezdir: Patates, Lahana, Pancar, Turşular, Tahıllar …