likopen nedir? Faydaları ve zararları nelerdir? ” YerelHaberler
Domates salçasını pişirirken üzerinde gördüğüm “likopen içerir” yazısı bu konuyu araştırmamın tek sebebiydi. Evlerimizde hemen hemen tüm yemeklerde kullandığımız salçanın içindeki likopen nedir? Bunun insan sağlığına etkisi nedir? likopen. Sebze ve meyvelerde doğal olarak bulunan karotenoid ailesine ait bir pigmenttir. Likopen, vücut tarafından üretilmeyen, ancak çeşitli besinlerle vücut tarafından alınan güçlü bir antioksidandır. Likopenin ana …