mantı yemeği nedir Farklı kültürlerde nasıl hazırlanır? ” YerelHaberler

Börek ve atıştırmalık çeşitleriyle mutfak dünyasını ayakta tutan Anadolu insanı, mantı yemeğinde hamur, et ve baharatı başarıyla birleştirmiştir. Geleneksel olarak mantı, çeşitli baharatlarla tatlandırılmış kıymaların küçük hamur parçaları haline getirilmesiyle hazırlanır. Küçük hamur parçaları suda haşlanır ve mantı servise hazır hale gelir. Mantı, Türk mutfağında önemli bir yemek olmasının yanı sıra diğer Orta Asya yemek …

Devamını Oku