“Çocuklarımızın geleceği tehlikede” diyen gıda mühendisleri, yetersiz beslendikleri konusunda uyardı.
Türkiye’de yaşam maliyetinin yüksek olması nedeniyle taklit edilen veya başka şeylerle karıştırılan yiyecekler artmaya başlıyor. Gıda Mühendisleri Odası yönetim kurulu üyesi Asif Ezzat, üretim yerlerinin maliyetten kaçınmak için tağşişli gıda işlediklerini ve bundan en çok yoksulların etkilendiğini söyledi. Özat, “Çiftliğe, tarıma destek olmazsan bu bir şekilde tüketiciye yansır. Özellikle dar gelirliler temel gıda maddelerine ulaşmakta …