Konjuge Linoleik Asit (CLA) nedir ve sağlığa faydaları nelerdir? ” YerelHaberler
Konjuge Linoleik Asit veya CLA, çoklu doymamış yağ asitleri (PUFA) grubudur. Esas olarak inek, keçi ve koyun gibi geviş getiren hayvanların midelerinde bulunan bakteriler tarafından üretilir. CLA, margarin yapmak için bitkisel yağlar hidrojenlendiğinde de oluşabilir. Konjuge linoleik asit sadece bir madde değil, izomer adı verilen yaklaşık 20 farklı türden oluşan bir gruptur. Konjuge linoleik asidin …