Kaz Dağları’ndaki orman yangınlarına müdahale başladı

Çanakkale’nin Bayramik ilçesi sınırlarında Kaz Dağları’nda çıkan koruma yangınını itfaiye ekipleri kontrol altına almaya çalışıyor. Validebağ Korusu korunacak Permec’in bir bölümünde Gerbilar ve Kapaklı köyleri arasında, Uzunoluk ile Kobaklı arasında yer alan ormanlık alanda henüz belirlenemeyen bir nedenle. Yangın Üretmek. Rüzgarın etkisiyle büyüyen yangının söndürülmesi için durum yetkililere bildirildi. Buna göre çevre belediyeler ve çeşitli …

Devamını Oku

Her tarafta Kaz Dağları «YerelHaberler

Kaz Dağları, Balıkesir Edremit ilçesi sınırları içerisinde yer alır. Edremit Körfezi’nin kuzey kesiminde yer alan Kaz Dağı, Marmara ve Ege bölgelerini ikiye ayıran “Kaz Dağı” olarak biliniyor. Kaz Dağı’na eski çağlarda bu ad verilmiştir. Beja Yarımadası’ndaki en yüksek dağ unvanını taşıyor. Kaz Dağı, 1993 yılında UNESCO tarafından milli park olarak kabul edilmiş ve koruma altına …

Devamını Oku

Kaz Dağları’nın yürek burkan aşk hikayesi “Boğulan Hasan Efsanesi” Belgüstam

Kaz Dağları doğası, temiz havası ve çeşitli efsaneleriyle öne çıkan bir bölgedir. Dünyada anoksi açısından Alplerden sonra anoksinin en yüksek olduğu bölge olarak bildirilmektedir. Görsel olarak zengin ve sadece bu bölgeye özgü olmayan, onlarca farklı bitki ile yemyeşil bir cennet hissi veren Kaz Dağları, kanyonları ve deniz turizmi ile tatillerin uğrak noktası. Efsaneleriyle ünlü Kaz …

Devamını Oku

kaz ve ördek yağı

Kaz yağı veya bazı şeflerin deyimiyle “eski beyaz büyü”, kaz etinden elde edilen yemeklik yağdır. İki tür kaz yağı vardır: kahverengi ve sarı. Kahverengi yağ, kazı kızartırken yenen yağdır. Kaz kavurma işleminin bir yan ürünü olarak kaz etinden çıkar. Sarı veya beyaz kaz yağının bir tencerede işlenmesiyle elde edilir. Sarı kaz yağı elde etmek için …

Devamını Oku