Cucamelon (Meksika Kavunu) Bilgileri «Ustam
Bilimsel adı Melothria scabra olan Cucamelon, öncelikle yemeklere katılabilen meyveleri için yetiştirilen bir asmadır. Cucamelons, Cucurbitaceae salatalık ailesinin bir üyesidir ve sanditas (küçük karpuzlar) olarak adlandırılan Meksika ve Orta Amerika’ya özgüdür. Amerika’nın Batı kolonizasyonu başlamadan önce evcilleştirilmiş bir ürün olduğuna inanılıyor.Popüler yerel isimler arasında sürünen salatalıklar, kokameller, Guadeloupe salatalıkları, Meksika minyatür karpuzları, Meksika ekşi salatalıkları, …