Karadut ve Karadut Pekmezinin Faydaları «YerelHaberler
Böğürtlen koyu kırmızı renkli olup Türkiye’nin hemen hemen her bölgesinde yetiştirilebilir. Karaağaç ağacının gelişimi çok hızlıdır ancak meyvelerin olgunlaşması daldan dala farklılık gösterebilir. Böğürtlen meyvesi hafif ekşi bir tada sahiptir. Karadut ilkbaharda yapraklarını açar ve yaklaşık bir ay sonra dalları arasında meyveleri oluşmaya başlar. Karadut meyvesi mayıs ayında kırmızıya döner ve yavaş yavaş olgunlaşma sürecine …