Kalamata ya da Yunan Zeytini Nedir? « YerelHaberler
Zeytin, Akdeniz ve Amerika ülkelerinde yaygın olarak yetiştirilir ve karakteristik tadıyla herhangi bir yemeği farklı bir seviyeye taşıyabilir. Zeytin, 3500 yıldan fazla bir süredir Yunan tarihinin, tarımın ve yemek yapmanın önemli bir parçası olmuştur. Bugün sadece İspanya, Yunanistan‘dan daha fazla zeytin üretmektedir ancak Yunanlılar, kişi başına Avrupa’daki diğer insanlardan daha fazla zeytin tüketmektedir.Zeytinlerin tadı ve …